潘知航毫不迟疑的说道：“第一批十桶酒大概还有两个多月就可以酿造好了，这十桶酒我把它们分为了五个批次，每两桶放置在一个不同的环境之中，根据翻桶的情况来看效果还是不错的。不过大规模的酿造还需要等到实验结果出来之后。”
郝建平笑着点了点头：“不急，等到明年葡萄收获的季节能够投入生产就可以了，现在县里和乡里的冷库中还有几百吨葡萄，你需要用多少就跟他们打个招呼到冷库里去提好了，暂时我给你预定了五十吨供你做实验用，如果不够的话我再想办法。”
五十吨？那可就是十几万块钱呀，这还仅仅是给潘知航做实验用的。
郝建平微微一笑，伸手止住了正要感激的潘知航：“知航，今年的品种太单一，只能暂时先这样了，等到明年乡里准备增加一些高品质的葡萄品种，到那时你就可以尝试着酿造一些其他品类的葡萄酒了。”
潘知航的心潮翻涌，郝建平在字里行间和行动上都对他研发葡萄酒给予了鼎力的支持，潘知航不知道郝建平为什么会如此看好他，庄园里聘请来的那几名技术员都要远比他有经验的多，特别是那位果酒厂退休的老工程师，潘知航从他的身上学到了数之不尽的经验瑰宝，潘知航也曾经一度动引，甚至他都曾经想过要去找郝建平提出辞职，跟那位老工程师甚至是那几位技术员比起来，他都更像是一个学徒，而偏偏的，这些人却是他的助手，这让潘知航有一种颠倒的感觉。
潘知航左右看了一眼，犹豫了一下望着郝建平说道：“郝总，您看是不是把我的工作调整一下。”
郝建平皱了皱眉站住了脚步，不解的望着潘知航问道：“为什么？”
潘知航吭哧了一下：“郝总，我觉得我还不能胜任这个技术总监的职位，我，我就在庄园里干个技术员就好了。”
郝建平凝眉盯着潘知航的眼睛，推己及人的处在潘知航的角度上想了一下，忍不浊呵的笑了起来，他伸出手来使劲拍了一下潘知航的肩膀说道：“知航，如果你再跟我说类似的话，我就认为你是嫌我给的工资过低了，那我就给你加工资，你提一次我加一次，加到你从此不再跟我提这件事儿了为止。”
潘知航急忙摇着自己的手解释了起来：“不是不是，郝总，现在您就是不给我一分钱的工资我也不会离你而去的，我只是觉得自己****??”
郝建平呵呵一笑：“你一定行，相信我，相信你自己。”
还有这样的老板和这样的员工？人们大眼瞪小眼的面面相觑。
在这个瞬间，潘知航的泪水滚了下来。在上学的时候，他学到了士为知己者死，他认为那是扯淡，可是这一刻他的心中竟然有了这种冲动，如果郝建平现在一挥手让他从城墙上跳下去，他会毫不犹豫的跳下去。现在他也理解了伯乐为什么会抚着马骨痛哭流涕了，伯乐没有寻到千里马是伯乐的悲哀，而千里马没有遇到伯乐那必定也是千里马的悲哀。
在这一刻，潘知航突然有了一种顿悟，他突然之间觉得自己的精神升华到了一种虚无的境界。
酿酒，靠的不仅仅是经验，还要有更多的悟性。
一桶好酒，酿造出来的是爱、是人性。
潘知航傻傻的愣了一会儿，突然哈哈的笑了起来：“我明白了，我酿的酒里到底少了些什么。郝总，谢谢你。”
说完，潘知航头也不回的分开人群跑下了城墙，状似疯癫。
城墙上的数人包括郝建平在内都有些傻眼了，大家面面相觑了好长时间，不约而同的追在潘知航身后跑下了城墙。