虽然董掌柜答应的很爽快，但是实际做起来的操作却很难。
因为他辞退的伙计，已经不知去向。
董掌柜顶着锦瑟的怒火，小心翼翼的问道：“现在那些伙计都不知道去了哪里，我一时不知道去哪里找。还是先把店里的事情解决。”
“不行！你不知道我知道。牛星昂就在厨房，你先去问他宋五妹在哪！”锦瑟双手抱着胸，一口回绝了董掌柜想逃避找伙计回来的想法。
这些伙计是陪着她从帝京城有家酒馆开业到现在的，董掌柜因为生意不好就把人给辞退。
锦瑟不想寒了老伙计们的人，以前她不在，发生了这样的事无法阻止。
现在她已经回来了，自然要一一跟董掌柜算清楚。
“我是请你来帮我管理的，不是让你过来为所欲为的。这有家酒馆的名字是姓庄，不是姓董！”锦瑟的这话可不算客气，
董掌柜听了也很无奈，他为太后、瑶佳郡主管理天香楼多年从未出过乱子。
瑶佳郡主就算到天香楼也只是看看账本，收红利。是重来不会插手店里的事。
他在天香楼都是说一不二的，生意也越做越大。
可是摄政王妃的有家酒馆不同，本来他以为按照以前的模式自己帮王妃管理，直接送钱到摄政王妃就行。
但现在的情况显然不是这么容易的，王妃有自己的想法。
自己做了这么多，并没有让有家酒馆的生意变好，反而变的更差。店里的伙计也被他辞退，王妃只是骂了他一段，已经是最轻的惩罚了。
“是是是，我这就去问牛大厨。”董掌柜不敢反驳锦瑟的话，只得赶去厨房询问牛星昂。
“二月，你去找人把菜单重新弄一份，还是原来的菜，价格改回原来的。”
“恩，我这就去。”二月应了一声出去了。
锦瑟一忙起来可停不下来，现在装修是没法变了，但是装饰品到可以移走。
“侍文侍武，你们两个辛苦一下。和店里的伙计把店里这些花里胡哨的这些给拿出去，我不管拿回府里还是去当铺当了，反正不要出现在我面前。”锦瑟看着那些金灿灿闪亮亮的东西就眼睛疼。
她这里又不是青莲斋哪需要这么富贵的摆设。
明明天香楼走的也不是这样的风格，说起天香楼锦瑟知道这些东西该放去哪里：“你们不用搬远的地方，干脆就搬去对门的天香楼。”
既然是董掌柜置办的，肯定是他喜欢的东西。
搬去别的地方麻烦，不如直接往天香楼送。
董掌柜听说掌柜命伙计们把装饰品全都送去天香楼，他又惊又喜。
庄老板，这可是做了一件大好事。本来我还担心她不喜欢这些东西会扔掉，现在直接搬去天香楼，他不光花一点费用就把天香楼给装饰了。
如果不是锦瑟要让他先把伙计找回来，他现在就想回天香楼布置新的装饰。
董掌柜从牛星昂那里打听到了宋五妹的去处。
他只用了一个时辰不到的时间就回来回复锦瑟：“宋五妹不愿意回有家酒馆。”
一句话就把人打发了，哪有这么容易。
“你没跟她说我回来了？还是你态度不好惹怒了五妹？”锦瑟正在店里看账本，听到董掌柜说宋五妹不愿意回来，她的火气又要冒出来。
如果不是一旁的周子沐，董掌柜已经被她打飞。
“不是的，我极力劝说了她，还拿出十两作为补偿。可她就是不肯。”董掌柜心里着急，他可真的没说慌。明明他已经用了最好的态度，就差跪下人求宋五妹回来。
一旁的周子沐从董掌柜的表情上，看出他并没有说慌。
“他没有说谎，看来事情还是有隐情，恐怕轻易没那么容易让宋五妹回来。”周子沐帮董掌柜说话，既然他没有说谎，出问题的还是宋五妹那边。
锦瑟是很信任周子沐的，既然周子沐都发了话。
她自然也不会再说什么：“那你去忙，我走之后生意越来越差。生意的事我不怪你，毕竟你没有功劳也有苦劳。但是你自作主张惹了这么多事，我还是心里很不高兴的。我回来你的临时掌柜就没什么存在的必要，在找回那些伙计前，你就给我留在店里当伙计。”
亏了这么多银子，锦瑟说不心疼那是假的。
看在董掌柜的初心是好的，这些日子也在勤勤恳恳的帮她管理店铺。
只是给董掌柜降了职，已经是锦瑟发善心。
董掌柜不敢抱怨，点点头自己乖乖去换了一身伙计的衣服开始擦桌子。
周子沐原本打算接锦瑟回摄政王府吃饭，现在看这样的情况，锦瑟怕是走不了。
他留下和锦瑟两个人在有家酒馆吃晚饭。
桌上依旧是锦瑟最喜欢吃的菜，味道也是她熟悉的。
锦瑟把牛星昂从厨房叫了出来。
“忙活了这么多菜，你辛苦了。”锦瑟以水代酒敬了牛星昂一杯。
“不辛苦，掌柜你吃的开心就好。”牛星昂见了锦瑟，就像有了主心骨，他黝黑的脸上是止不住的笑意，“对了，掌柜。我和五妹成亲了！”
听到这个消息，锦瑟笑得很开心，这可是他们有家酒馆第一对成婚的伙计:“恭喜恭喜，没喝上你们的喜酒真是太可惜。你还住以前那个地方吧？”
当时在阳城的时候，锦瑟是听小五提起过牛大娘因为牛星昂的婚事来到了帝京城。她以为牛大娘只是到帝京城相看五妹，没想到五妹和牛星昂已经成亲