张冲等人焦急不安的等待了一天，迟迟不见李宽回府，要不是宿醉也不至于如此，时不时的观察大门的动静。直到李宽回到府已经是戌时，众人急忙上前迎接。
李宽被突然冲过来的张冲等人吓了一跳，还以为是出了什么事，又见众人焦急眼神望着自己，这才明白是怎么回事。对此李宽心里有些感动，微笑的问道：“你们还要不要喝酒？”
张冲等人连忙摇头，斩钉截铁的表示不喝酒，李宽顿时哈哈大笑，武珝也是抿嘴偷笑。众人方才明白李宽是逗他们玩的，并没有责备之意，心里还是有些忐忑。
吃过饭以后，李宽直接前往左配殿研究酒馆的具体方案，白天在酒馆的时候虽是画了草图，包括自己的想法都有一些记录，还是有些不足之处。为了让酒馆生意火红，加上归掌柜将赌约取消，真心的愿意留下来搭理酒馆，李宽当即决定白天所想照旧，还准备新的酒馆。
如果仅仅是一家酒馆，利润有限无法施展开来，李宽双管齐下重新设计出另外一座酒馆的蓝图，包括门柱、横梁以及各个楼层的布置设施全都画下来，这对于李宽来说并不是难事。
这座酒馆的占地面积是绝对不止一亩地，随着面积的增加，所需要耗费的资金也会增加，包括其中的配套设施也得完善。因此，李宽的蓝图设计中必须重新寻找一处更加宽阔的地方或是收购更大的酒馆才可以实行。
如果在原来的地方建造，对生意有很大影响，所以这张蓝图只是一个初步的设计，待找到合适的机会进行。并且，李宽在配套设施中又增加了酒窖、冰窖等。
李宽将心中的酒馆蓝图描绘出来已经是次日，索性也没睡下当即出了左配殿出府直奔归家酒馆。张冲、冷锋两人也急忙跟了上去，三人骑马速度比马车要快了许多。
归掌柜与旺财两人也早早地醒来，看见李宽前来有些吃惊，不等他说话李宽就开门见山的让他带路前往之前买食材的地方。归掌柜也是一宿未睡，既是兴奋又是惆怅。
归掌柜见李宽心急如焚，自然也不敢松懈，二话没说就骑着马带着李宽一起前往之前购买食材的地方。归掌柜带着李宽从西城门出城整整用了一个时辰的路才到，此时天早已亮了。
归掌柜已经许多年没有正儿八经的前来，几乎都是伙计来的，所以认识的人并不是很多，有些熟悉的也都不在继续经营，改行的改行，出去谋生的谋生，主要还是旱灾、水灾的影响。
“东家，这些农户本是在城中经营铺子，不过都是小店要是再交税所剩不多，这才从城中搬离来到这处村庄中经营。”归掌柜解释道，“洪灾、旱灾太过厉害，有些生意人怕了便转了行，估计余下的也不是很多。”
李宽点点头便让归掌柜带路，偌大的村庄中只有几十户人家，远远的便听见猪叫声，还有鸡鸭鹅等家禽，还有农户大清早的放羊。李宽等人下马走在狭小的乡间土路上，不论是路旁的农户，还是距离较远的农户，家家户户必备这些牲畜。
事实上归掌柜猜得没错，李宽粗略估算了牲畜的数量远远没有形成规模，几乎都是家养。如果酒馆开张以后，势必会需要大量的家禽，这些也不过是杯水车薪。
“老人家，您这村庄可有圈养猪的大户，或是养鱼的大户吗？”
李宽主动与放羊的老汉说话，老汉诧异地看着戴着面具的男子，见他是想打听事，归掌柜的也出现在他面前，十分熟悉却又想不起在哪看过，犹豫了片刻这才说道：“你要找的地方从这再向前走三里地，见到岔路往左手边走就可以看到。”
李宽道谢一声，又骑着马顺着老人家所指的路继续向前走，如同老人家说的那样，田间岔路很多，顺着左手边的那条岔路，他们终于来到一处宽阔的地方，放眼望去只有一处破旧的房子，除此之外再无别的人家。
“公子，我先去打探一下！”张冲十分怀疑那房子里有没有人住，也不想李宽白跑一趟便主动请命先去打探，李宽没有同意。既然那老汉指点是这个地方，那必然是这个地方。
李宽看见一条像是通往那处房子的路，四人又再次走了过去。虽然距离房子还有百米，可他们已经闻到了一股难以言喻的气味，众人不得不皱着眉头，又看了看四周围有栅栏，听到熟悉的猪叫声，李宽大喜也顾不得气味难闻，探着头望了过去果然看见圈养了大约有数十头猪，各个都是膘肥体壮，肥头大耳，绝对是上好的猪。
接着，李宽向前走了数十步，终于看见这里有人，之前没有注意是那人被杂草淹没身躯，看模样像是少年，穿着没有袖子的衣服，拿着镰刀背着篓割草，在那少年不远处便看到有上百只羊。
“难道唐朝也有人懂得养殖业？”
李宽心里一惊，一眼望去都是平原地带，最是适合养殖业，而且在破屋的后面是一座小山丘，穿梭在林中的鸡鸭鹅等家禽，更加让李宽吃惊。即便是懂得养殖，也都是养殖一样，像这样的几乎齐全的在现代也十分少见。
若非亲眼所见，李宽自己都不可能相信会有这么齐全的养殖厂，还是农户自己养殖的。李宽猜测养殖这些家禽牲畜的绝对是经验十足老养殖户，而且承担的风险也比较大。
李宽倒是好奇是何等奇人有这样的本事，他们来到破旧不堪的茅屋前，正好那少年已经看见，拿着镰刀急匆匆的往家里