鹿市有好几处海鲜市场。
而且这些市场白天没什么人,等到了晚上才人头攒动。
来这里的除了鹿市本地人之外,游人居多。
“我们来的早,要来迟了,很多海鲜不一定买得到,而且即使买得到,也都是人家挑剩下的。”
张鹿一边给大家介绍,一边领着大家进入一个非常大的工棚里面。
有点像是工厂车间那种铁皮屋。
整个“车间”里摆满了桌椅。
除此之外,还有一家家的厨房和招牌,把各家区别开来。
虽然他们来得早,但已经稀稀疏疏地有不少人,不过大概因为过年的关系,有的家还没开业。
张鹿领着他们,穿过林立的桌椅,径直往后而去。
桃子、萱萱和婉婉三个小家伙紧紧地拉着大人的手,同时好奇地打量着四周。
等来到这些店铺后面,竟然隐藏着一家海鲜市场。
海鲜市场自然有着各式各样的海鲜,很多海鲜何四海甚至都不认识,第一次见。
“hiahihia……这只虾好大呀。”
婉婉本以为之前吃的蒜蓉虾算大的了,没想到这只更大。
“可是为什么把它的大爪子给绑起来呢。”桃子好奇问道。
“因为怕它夹人,这么大的虾,夹人可不只是疼,会受伤的。”何四海摸着她的小脑袋道。
“大爪爪,夹夹夹……”萱萱模仿着大龙虾的模样,两只小手去抓桃子和婉婉。
桃子这才想起来,她的螃蟹钳没带过来,吃亏了。
不管她们三人嬉闹,何四海走过去看张鹿挑选海鲜。
“小舟,你想吃什么,自己选,今天晚上我请客。”张鹿拍着平平无奇的胸脯很豪气地道。
“你来选吧,很多我都不认得,怎么吃就更不知道了。”何四海耸了耸肩道。
张鹿闻言叉着腰哈哈笑了起来,非常得意。
她总觉得何四海无所不能,无所不会,现在亲口听他说有不知道的,心里不知道有多爽。
刘晚照拉着严秀影悄悄地往边上躲着,这傻孩子,没见大家都看着她吗?咋一点都不觉得尴尬呢。
张鹿在询问大家口味以后,作主买了一些海鲜。
当然还有小家伙们心念念的大龙虾,一下就买了两只,可不便宜。
好在今天过年,张鹿收了不少的红包,口袋鼓鼓,倒也不愁。
“这里代加工的店虽然多,但是各家做法不同,口味也很不一样,不过好吃的也就那么几家……”
“我们现在去的是周叔的店,他们家烧的菜味道是市场里比较好的一家,最关键他们家位置比较靠后,客人比较少,除了本地的老顾客,游人基本上不往里面去,只不过不知道周叔开业了没有……”
张鹿一边说着,一边领着众人来到一家叫老周海鲜的店面前。
很小的一个店面,只有一间厨房,然后外面摆放着五六张桌子。
老周海鲜只有老周夫妻俩人。
“其实你不自己买,也可以直接点菜的,不过一般自己挑的海鲜更好一些,也更放心一些……”
“小鹿,你回来了。”
老周老婆看到张鹿,远远地就迎了上来,看起来跟张鹿很是熟练。
“是啊,今天刚回来,我还担心你们没开业呢。”张鹿笑着说道。
“在家闲着也没事,还不如出来做事。”老周老婆说道。
鹿市和其他地方不同,因为很多“候鸟”来鹿市过冬,甚至春节也不回去,吃饭就成了个大问题,所以为了挣钱,很多店面春节也不关门歇业的。
“这是蒋阿姨……”张鹿给众人简单做了介绍。
然后把手上的东西递给了蒋阿姨。
这时候蒋阿姨的老公老周也从厨房走了出来,给何四海递过来一根烟。
“谢谢,我不抽烟的。”何四海赶忙拒绝。
老周也没说什么,而是问了一下大家的口味,吃不吃辣,有没有什么忌口什么的。
然后夫妻二人就忙活去了。
“周叔属于比较地道的了,再加上我是熟人,其他家就不好说了,很多外地人买来的新鲜海鲜,有可能被悄悄换掉,当然现在也查得严……”
张鹿找了个空位,招呼大家坐下来。
“小鹿,你懂得好多啊。”刘晚照开玩笑地道。
“这算什么,我是本地人,这些当然清楚。”张鹿说道。
“其实,我来过鹿市的。”刘晚照忽道。
“咦。”众人闻言有些惊讶。
“这事怎么没听你提过?”何四海问道。
“那是刚毕业的时候,和几个同学来过几天,当时运气不好,正好遇到台风,一连下了好几天大雨,哪里也没去成,然后就回去了。”刘晚照道。
好吧,这也真够倒霉的。
“其实我也跟我爸来过几次。”就在这时,杨秀英在旁边说道。
好吧,就何四海一个人见识最少,不对,还有三只小猪。
周叔的手艺能受到张鹿的夸赞,自然有他的独到之处。
味道的确很好,虽然添加了各种调味品,但是依旧保留了海鲜的鲜香。
特别是三个小家伙,吃得小肚肚溜圆,一个个躺在椅子上不能动弹。
“大爪爪,夹夹夹……”萱萱拿着一只虾钳,有气无力地道。
实在太撑了,但即使不能动,她还是想着玩。
而桃子和婉婉,正在用纸巾擦吃剩下来的贝壳。
有扇贝、有白贝、还有蛤蜊,至于生蚝,她们嫌弃太丑。
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