赵玉麟脸上突现一丝奸笑，回道:“大人，既然我以为性命做担保，帮你做菜。如果做不出我可能会死在你的手上。如果我做出来了，能不能请知府大人给我一点奖赏？”
知府大人闻言一听，眉间突然一皱，思索了一番，突然觉得他说的话似乎也有些道理。
“那你想要什么奖赏？”
“我只要纹银十两。”
郑珂一听，表情大变，厉声喝道:“什么？十两？你小子也太狮子大开口了吧？”
赵玉麟又道:“大人，我想请问你，仙食坊的招牌菜一道要多少钱？”
老者见金陵知府答不出，便主动为其答道:“纹银五两。”
此话一出，赵玉麟表情一下子就有些吃惊了，心道:“一道菜居然要五两？这也太贵了吧？”
郑珂撇了撇赵玉麟一眼，不屑道:“难道你的这道菜能比过两道仙食坊的招牌菜？”
赵玉麟面露得意之笑，伸出手指摇了摇:“大人，此言差矣。草民的这条性命，只需你用十两银子就可以买到，你不觉得你很值吗？而且，我敢保证大人你的这十两绝对没有白花。”
郑珂听到一言，也明白其中的道理，心道:“十两银子就能买一条性命，确实不亏。而且看他的样子，似乎已经成竹在胸。”
郑珂心知自己原本在北方任职，自从被调来这江南水乡，胃口大不如前，甚至出现了厌食症。
而仙食坊那些所谓的招牌菜，他已是食之无味，弃之可惜。如若眼前之人真能做出让自己满意的菜肴来，那他自然心甘情愿的掏这十两。
知府大人无声叹气，从腰间掏出十两银子放在桌上，说道:“你先做，如果菜品真能让我满意，十两纹银归你。如若不满意，我便把你关进大牢。”说到后面，他的样子越发的严肃。
赵玉麟自然不是一个不识趣之人，躬身道:“那就多谢大人了！”
他转身走到了料理台前，看了看身后摆放食材的地方，认真的挑选了起来。
在距离会场不远处，一处平民百姓的房顶上，正有一名身着紫色长衫的女子认真观察会场里的一举一动。
当看到金陵知府为难在场的所有报名人员时，她小拳握紧，心中异常的愤怒，怒道:“这狗官，老天早晚不会放过你的。”
当看到那个熟悉的身影语出惊人，出现在会场之时，她却是又惊又喜，脸上的愤怒瞬间便消失得无影无踪，心道:“他怎么会在这里？而且还要拿性命做赌注，明知道不可能做到的事情为什么还要去做？难道他真的疯了不成？”
心中一连窜的问号在她的脑子里不停地回荡着。
仙食坊的四楼内，主仆二人对于赵玉麟所有所为也是不解。
“小姐，你说那人是不是受刺激了？所以才拿性命做赌注？”小环望向身旁的小姐，有些好奇地询问道。
“他没疯，他这么做是为了场下那两百多位报名者。希望他真的能做出让那知府大人满意的菜来才好，不要是为了一时冲动而耽误了性命。”绿色长衫女子望向了赵玉麟所站的料理台幽幽道，眉间一丝忧愁久久没有消失。
赵玉麟把需要的食材都放在了料理台上，卷起了袖口，接着手握熟悉的刀具，心中幽幽道:“前世为了拿到世界厨神冠军拼命钻研厨艺，现在为了救人于水火同样要拿起它来。两世为人，都离不开这把刀。”
他刀起刀落，丝毫没有半点犹豫。不仅速度极快，而且刀功了得。在不破坏食物原有的味道上又将食物分解出自己想要的形状。
动作的熟练度还有连贯性让在场的所有人都吓了一跳。
“好快！”
“好利落的手法。”
就连坐在金陵知府身旁的老者脸上的表情也突然面露笑意，不禁感叹道:“此人的厨艺看来不简单啊！也不知道他到底打算做出什么菜肴来。”
老者手抚白须，看着场上的赵玉麟，露出了欣慰的笑脸，一脸的期待之色。
郑珂原本还有些讨厌赵玉麟，但看到老者的表情之后，心中也展露出了一丝期待。
赵玉麟把需要的食材彻底准备好了之后，便找了一个大锅开始蒸煮了起来。
就在众人以为他只是做一个普通的蒸品时，他接下来的动作却让在场的所有人目瞪口呆。
只见他拿着一个很大的铁桶，里面装满了冰块，接着，用擀面杖不断地敲击着铁桶里的冰。
赵玉麟几乎使出了全身的力气来砸冰，此时他的额头上满是汗水，汗珠顺着他的脸颊不断地往下滴。
时间已过去了两盏茶，之前赵玉麟准备的那口蒸锅已经开始彻底沸腾了起来。
他走到了锅旁，拿走了盖子。
刚取盖走的那一瞬间，香气像发疯的野马般朝着会场的每个角落里奔袭而去，会场内的所有人一闻，纷纷忍不住地咽了一下口水。
原本寂静无声的会场，再一次沸腾了起来。
“他做的到底是什么菜啊？好香啊！”
“我好想尝尝看！”
“你们都不要挤我，我也好想看一下他到底做了什么菜！喂......别挤！！”
原本还一脸无所谓的金陵知府在闻到了扑鼻而来的香味后，也开始有些做坐不住了。
他急忙站起身来，向身旁的老者询问道:“他到底在做什么？为什么我从来没有闻到过这个味道？”
老者摇了摇头，脸上却是露出了得意的微笑，说道:“我也不知道，不过大人，你很快就能尝到了