好在孙开也没有让大家等太久，眼看汤水喝完，第一时间就吩咐把下一道菜给端上来。
“副菜，香酥鸭……”孙开高呼，菜品已经端了上来。
这年头虽然大家都在席位上，但菜品还是分餐制，有点岛国的意思，少了点温馨，但多了点正式宴席的意思。换一家人，就没必要那么麻烦，一盘菜上来便是。
历史这玩意就是那么好玩，朱信穿越前二三十年，大家一个盘子夹菜吃，那叫温馨。领导下属一盘菜，那叫平等亲近。
可穿越前那阵，又开始流行公筷，说是不沾口水，卫生健康。朱信就吐槽，真要卫生，那直接分餐不更卫生？根本就是矫情！
原本副菜可以是白切鸡，不过前汤风味强烈，白切鸡带不动，还得香酥鸭才带得动。