第217章爆炒田螺(1/2)

随着时间的推移，几人所拾捡的田螺越来越多，加在一起有大半桶。

张白石和那汉子提着田螺就往他家的地窝子走去。

地窝子入口有点窄，下到里面后才豁然开朗，跟普通的住房摆设没有多大区别，更像地球上的地下室。

里面厨房的设计更是巧妙，与住宅区域分开，生火做饭所冒出的烟通过特定渠道排出，直通外面。

张白石佩服的看着，对于这种设计颇为赞叹。

只是有个地方他觉得不安全，那便是入口处。

虽然地窝子都是建在比较高的地方，即使下雨雨水也难以灌入里面。但是，若是大雨滂沱，而且连下多天的话，那就很难确保雨水不倒灌进地窝子里，毕竟周围很有可能全部被很深的雨水覆盖淹没。

张白石的担忧不无道理，听那汉子一家人说雨水倒灌进地窝子的事确实发生过，尽管发生的频率不是很高，但是一旦发生，绝对会造成致命的惨剧，一家人想跑都跑不掉，直接被淹死。

“有很多人被淹死吗？”张白石颇为同情他们住着朝不保夕的地窝子。

“有！有很多！”那汉子叹口气，“每年夏天都会下大雨，有时一下就是十天半个月，所有的河沟和池塘全部填满，地面的水齐腰深，很多地窝子就给灌满，淹死很多人。”

“既然这么危险，为何不建个房子？毕竟都是木房子，砍些树木搭建一个简陋的房子，也比住进地窝子里安全。”

那汉子使劲摇了摇头，“你有所不知，这里很少有树林，树木数量有限，前些年都被大家被砍光了，剩下的小树苗长成大树还需要很多年。”

被他这么一说，张白石才意识到刚才外面确实没有什么大树，全都是低矮的杂草和绿植，偶尔几棵树也只有小孩子的胳膊粗，压根就建不了房子。

张白石一边和他们说着话，一边让那汉子生火，将半桶田螺倒入锅里，待里面的水沸腾之后，张白石才将它们给弄出来。

然后，问那汉子的老婆要了一根针，将田螺肉从壳里撅了出来，去掉杂物后放入清水里。

七公主也学着张白石的样子，摸索着清理田螺，有模有样的，压根不像一个千金公主，倒像一个精通柴米油盐酱醋茶的小妇人。

看着她专注的模样，张白石忽然有种非常想和她居家过日子的感觉，令他内心十分期待。

那汉子的一家五口也学着张白石的样子，认真清理田螺，将壳里的杂物清除得干干净净。

搞完之后，张白石将田螺肉洗了几遍，然后像炒菜似的倒入锅里爆炒。

伴随着肉熟，浓烈的香气迎面扑来，整个厨房到处都是香味，馋的三个孩子直咽口水。

那汉子也一脸的激动，以前做得蜗牛肉根本没有这么香，眼下来看，这所谓的田螺，也许还真的能吃。

七公主则欣赏着张白石的英姿，感觉他做饭时的样子太好看了，让她心里面很踏实，竟然有点向往这样的生活。

张白石却没有他们那么激动，因为没有油，田螺肉的味道会大打折扣，更恼人的是也没有盐，只有几块微微有点咸味的盐石，根本不顶用。

七公主则乐呵呵的从腰间取出一小块盐块，那是冥王七地南境大沙漠盐矿里的，在张白石上次送给她雕刻的盐块后，她也在摸索着学习雕刻，就随身携带了一个盐块。

张白石放入些许盐后，又将那盐块递给了七公主。

七公主则将盐块送给了那汉子一家五口。

望着晶莹剔透的盐块，那汉子压根就不敢接，毕竟那么一块盐可要值不少钱，他做梦都没想过自己竟然还有机会拿到这么多盐。

七公主则安慰他们家人都放轻松，那个盐块也是她捡到的，不要有心理压力。

那汉子颤颤巍巍的接过盐块，满脸都是感激之情，甚至激动的哽咽起来。

他的哭带动全家人一起哭，他们不停地给七公主磕头作揖。

七公主赶紧劝他们起身，同时将最小的孩子给扶了起来。

走近才发现，那个最小的孩子的脖子有点粗，一看就是张白石说的所谓的大脖子病。

再看其他两个孩子的脖子，也有点粗，不过要比最小的孩子好些。

因为没有油，张白石决定多放些辣椒，足够的辣味可以增加田螺肉的口感。

随着爆炒的时间越来越长，田螺肉的美味愈发浓烈，就连七公主也口舌生津，馋的很。

张白石用锅铲子将一颗田螺肉铲出来让她尝尝熟了没有，甫一入口，香味就将她融化，慢慢细嚼，非常有劲道，越嚼越香。

一颗吃完之后，七公主连连称赞。

三个孩子早就口水涟涟，眼神巴巴的望着，对于很久没有吃过荤菜的他们来说，看着田螺肉就诱惑无比。

张白石赶紧给他们每人盛了一碗，孩子的父母也每人一碗。

由于只有五副碗筷，他和七公主两人只能用树枝夹着锅里的田螺肉吃，却依旧吃得津津有味。

大家狼吞虎咽的吃着，没有人说话，所发出的声音全是狼吞虎咽的咀嚼声。

过了一会，几人就将田螺肉吃个干净，好不舒服。

“这田螺肉真好吃！”那汉子满口赞叹，“跟我们以前试吃的蜗牛肉一点都不一样，蜗牛肉入不了口，田螺肉堪比猪牛羊肉，太美味了！”

“捉田螺，做田螺肉你们也学会了，以后可以去河沟里捡些，让孩子们开开荤。”张白石嘱咐道。