秦凡似乎早就猜到了钱老会这么问。于是他微微一笑,开口道:
“钱老的不错。如果只是用二锅头来浸泡的话,确实会出现这种情况。但是如果我们在浸泡的时候,加一些铜钱草呢!铜钱草生长在水中,而且往往都是跟鱼腥草相伴而生。对于吸收味道有着特殊的效果。如果再浸泡的时候加入一定量的铜钱草的话,那么……”
“那么……这股白酒的味道就可以被清除掉!而且鱼腥草还能保留一些淡淡的腥味。只要比例调配的正好,那么这几乎就是一个完美的解决方案!”
钱老的声音里充满了激动,他什么也想不到,这个自己研究了大半辈子的配方,居然还可以这么改良。其实秦凡之前提到的问题,作为国宴大师,钱老自然也是想到聊。
但是他却一直没有什么改进的策略。如今秦凡提出的这个构想,可以是目前最接近成功的一种可能。