“当然不同呀!”
秦歌刮了刮小雅的鼻梁,微笑着解释道:
“因为制作方法不同,就算是选用的食材都相差不多,那做出来的食物口感也会完全不同哟!”
“五色小糕里的鹅黄糕团是蒸出来的,而桂花小元宵是煮出来的,烹饪方式就决定了口感的差距。”
“就算是和桂花小元宵长得差不多的桂花小汤圆,因为包汤圆和滚元宵的手法不同味道也不同。”
“这里边都是蕴藏着深刻的道理的,小雅必须要慢慢的去琢磨体会才行,知道吗?”
小雅还没来得及回答,就瞧见门外走进来了个精神抖擞但却白发苍苍的老年人。
“哟,老朽还不知道汤圆和元宵有啥区别呢!”
“老朽不才,希望秦老板能够不吝赐教啊!”