88看书>都市现代>特级厨师>第三百六十七章 忙碌
,杨振兴问道:

“煎饺的事情咱们一会儿再讨论,先说馅儿的问题。

您觉得咱们要准备一种特殊的馅儿,准备哪一种比较好呢?”

张居成轻轻撑着操作台,突然说道:“胶东那边喜欢吃鲅鱼饺子,咱们可以做一点儿。”

钱振华点点头,回答道:“这个可以,原来也做过,知道馅子怎么调。”

但是冯兴源却说道:“到底还是胶东风味儿,京城人吃的很少,我觉得不如以京城人愿吃的为主。”

听到自己师兄这么说,张居成不确定的问道:

“前面提到的那些大众馅儿饺子不就是平日里四九城最喜欢吃的吗?

师哥,您说说咱京城人还好哪一口?”


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