88看书>都市现代>特级厨师>第四百四十九章 岛内关注

面对梁文韬的表现,不管是康师傅还是黄师傅都感到意外和惊讶。

他们没想到港岛居然还有人,在很早之前就已经有关注到杨振兴的厨艺。

并且这么多年过去了,也依然没有忘记。

这种事情对他们来说还是第一次见。

两个人很早之前就有来港岛进行过献艺表演。

也因此认识和结识了不少港岛的厨艺还有美食评论家,并和他们有不错的交流。

不然两个人也不可能在今天的欢迎晚宴上,带杨振兴过来跟几位美食家打招呼。

不同于康师傅还有黄师傅,蔡澜等港岛美食家并没有感到太多奇怪。

非但没有感到奇怪,还对杨振兴产生了一些兴趣。

他们几个人跟名字上挂的称号一样,就只是美食家。

关注的方向主要是好吃的美食,最多再算上提供美食的饭店和做出美食的厨师。

至于年青一代的厨师,不是说不关注,只能说偶尔会关注那么一下子。

基本跟不关注也差不许多。

而梁文韬不光是美食家,关键他还是这几个人里面唯一的厨师。

所以关注的点,自然跟其他几个人有明显的区别。

同时,梁文韬也跟很多已经到‘达者’层次的厨师一样,十分喜欢教授年轻人或者是普通百姓烹饪技巧。

他在无线台的电视节目常年收视经久不衰就是很好的例子。

正是因为这个原因,几个人才不会对梁文韬的表现感到奇怪。

唯灵端着酒杯,仔细打量着杨振兴,心下忍不住点头。

如果不是梁文韬说起来,他还真不会这么仔细的打量眼前这位年轻内地厨师。

不过就是这么仔细的一打量,让他看出来了对方跟其他年轻厨师不一样的地方。

外界提到港岛美食家,首先想到的就是四大才子之一的蔡澜。

其实在港岛,唯灵的身份、名气、专业度一点儿也不比蔡澜低。

而且他还在南洋等地,拥有很大的名气和关系。

很多港岛厨师,都是在他的建议和推荐下,逐渐变得更加有名气,有机会到南洋各国巡回表演。

比如港岛鲍鱼王杨贯一。

当初就是在他的推荐下走出了港岛,开启了闻名世界的人生阶段。

通过唯灵的观察,他发现杨振兴表情和眼神虽然谦虚,但深处十分坚毅。

面对突如其来的夸奖,有慌乱,但更多的还是坚定。

似乎并没有因为别人的夸奖和称赞洋洋自得,整个人变得飘飘然、傲起来。

这说明对方内心有十分坚定的追求目标,个人有十分明确要去完成的梦想。

纵观历史,这种人不管天赋高低与否,最后都不会简单。

能在二十岁出头就有这样坚定的内心,隐下年轻人本应该有的傲气。

说一句“此子恐怖如斯”也不过分。

打量完,唯灵立刻收回了目光,眼神再次变得和善,对杨振兴说道:“没想到小友居然如此受韬哥关注。

以韬哥一直以来的眼光,相信小友的厨艺定然有很高水准。

如果回头跟团里的领导不好请假离团,我可以帮你打声招呼。

因为韬哥这么一说,我也对小友的厨艺产生了不小的好奇。”

杨振兴依然表现的十分谦虚,连连说道:“您捧了,其实我还有很多不足之处需要学习。

如果有机会,我也很乐意为您几位烹饪几道菜肴,得到几位的点评和提点。

这对我未来的烹饪道路,也是十分巨大的帮助。”

唯灵看到杨振兴这么来事儿,笑着拍了拍对方的胳膊。

“好,既然都这样说了,看来我还真得跟张会长好好说一说了。”

如果刚才只有梁文韬一个人说的话,其他人最多稍微对杨振兴提点心。

前面也说了,跟他们几个人相比,梁文韬是厨师,也十分关注年轻厨师的发展。

可是唯灵现在也站出来,还说了这样的话。

让蔡澜几个人不得不对杨振兴重新进行判断。

如果说蔡澜等人是洒脱fēng_liú的商人美食家,那么唯灵更偏向官方一些。

两个人都有过很多关于游记和食经为主要内容的书籍作品。

也在很多媒体杂志上担任专栏作家。

但两人的区别是,蔡澜作为商人进军港岛饮食业,开餐厅的同时还在电视上做美食节目。

唯灵则从1964年开始,就担任港岛旅游协会公共关系及饮食顾问,直到89年才卸任。

期间不停向国际推广港岛美食,港岛‘美食之都’的形象就是他一手打造的。

而后又支持成立港岛饮食业东主协会,积极培养英才。

05年更是首位获得zg饭店协会颁发的‘zg美食家’称号的港岛人。

从资历还是身份上来说,能被唯灵看好,在港岛基本可以横着走。

蔡澜等人人老成精,在社会摸爬滚打这么多年,在就练就了一双火眼金睛。

杨振兴身上隐藏的那种异于同龄人的表现,也落入到他们眼里。

这让他们也对杨振兴产生了浓厚的兴趣。

只不过还没等几个人继续说什么,又一波人,向他们走了过来。

几个人这才发现,之前在杨振兴身上耽误了不少时间。

作为东道主,他们冷落了不少代表团的其他师傅。

于是不得不暂时停止了关于杨振兴的讨论,把精力集中到招待客人上面。

杨振兴也得以松了口气,从他们的讨论


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