可问题是杨振兴没有可以和对方媲美的大把资金用来开店。
未来开分店要么避开对方分店周围,要么把店开到对方还没来得及布置的区域里。
开到对方周围不是说不行,但要做好跟发展了一段时间,已经有了稳定客源的对手打逆风战的准备。
虽然对自己家的菜品质量和口碑有信心,可对方也不会原地踏步一直不进步。
对面这么有钱,花钱请来一些厨艺不错的厨师是分分钟的事情。
早晚对面会把自己菜品质量等短板补足。
那时候杨振兴心里可真没有十足的底气,像前一次一样能稳稳赢过对方。
可问题是杨振兴没有可以和对方媲美的大把资金用来开店。
未来开分店要么避开对方分店周围,要么把店开到对方还没来得及布置的区域里。
开到对方周围不是说不行,但要做好跟发展了一段时间,已经有了稳定客源的对手打逆风战的准备。
虽然对自己家的菜品质量和口碑有信心,可对方也不会原地踏步一直不进步。
对面这么有钱,花钱请来一些厨艺不错的厨师是分分钟的事情。
早晚对面会把自己菜品质量等短板补足。
那时候杨振兴心里可真没有十足的底气,像前一次一样能稳稳赢过对方。