第七百八十八章 钓鱼台台汤(2/2)

取消勾芡，直接用清汤来制作，一开始杨振兴还想询问如何解决这个问题，没想到最后的答案居然是不起眼的酸黄瓜汁。

他不得不感叹这里的厨师们，为了解决一道菜里的问题，居然会实验上百种酸味调料。

这样的毅力和耐心，不是寻常厨师能够做到的。

侯师傅讲完这些就直接停止了讲解，说道：“国宾馆的酸辣乌鱼蛋汤药店就是这些，剩下的步骤你应该都清楚了。

下面我亲自给你从头做一遍，至于能学到多少，全凭你自己的能耐。”

老师傅居然亲自动手，杨振兴是又惊又喜，连忙点头说道：“侯师傅您放心，我一定会好好看，好好学！”

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