88看书>都市现代>特级厨师>第九百五十章 四川饭店与点菜的诀窍
>要真端上来不够格的菜,回头砸的还是他自己的招牌,你说大师傅能愿意吗?”

这下高园园了然的点了点头,不过还是说道:“也只有你们内行还有会吃的那些吃主儿才知道哪位师傅什么菜拿手。

我们外人不明白不知道的就算问了也白搭。”

杨振兴笑了笑,告诉了高园园一个小技巧。

“就算你不知道,你问了服务员以后,可以直接问她那位师傅哪道菜最拿手,然后直接点就行。

回头上来的菜水平肯定不会差,因为就算你不懂,觉得不好吃,出去跟别人说,对大师傅的名声一样有影响。”


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