88看书>都市现代>悠闲桃源>第117章天价鱼随便吃

事情答应的倒挺爽脆的,可程小麦心里却连一点底子都没有。

正如罗成所说的一样,这石洞墙壁上的字,都风化剥落成那样子了,现在能有人复原出来吗?

他也知道这是全村人的大事,这事要不办好,谁的心里也不踏实。

大家围在桌子上敲定了一些细节后,伍夫之等人正要起身离开,钱红英将他们都拦住了,笑着说道:“这也快到饭餐头上了,都别走了,就在这里吃点!”

她这话一出口,赵小手就坐下了,笑道:“好好好,我们都不要走了。”

郭一刀说道:“我家里还有一罐子野葡萄酒,去取来喝了它!”

其他人都坐下了,伍夫之也不好一个人离开,也只好随流了。

除了伍夫之和郭一刀外,大家都是板车队里的人,都在这里吃成瘾了,按罗成平时讲的,土旺哥家的饭菜就是好吃,吃了长力气。

开玩笑,人家那饭菜里,都是后院子里那口井水淘出来的,程小麦隔三差五的在里面施放灵泉,那当然与众不同了。

正好郑美丽下班回来了,当即换下衣服,系了一面围腰子,要帮着钱红英一块下厨。

程小麦笑道:“这次我在大山里面的溪涧里,捕捉了一些野鱼,暂时用网箱放养在天池,我去取点过来,让大家尝个新鲜!”

说完,他从家里取了网袋,走出门外,骑了摩托车就往后山赶去。

其实,程小麦所说的是麦穗鱼,就存放在空间里,他不好当众拿出来,只能寻找一个理由,说到天池去取。

摩托车开到后山时,程小麦停下车子,从空间里移出了一些麦穗鱼,放在网袋里,这又掉过车头骑回来了。

程小麦回到了家里,直接去后院在井边将麦穗鱼清理干净了。

这种鱼非常的鲜嫩,最适宜清蒸了。

他在贮藏室里取了两张干净的旧隔年荷叶,将洗干净的麦穗鱼,都铺在了上面,然后捧进了厨房。

郑美丽见了,笑着问道:“小麦,这两张荷叶上面都是什么鱼啊,看上去好漂亮啊!”

程小麦呵呵一笑,说道:“郑同学,暂时保密,不告诉你!”

钱红英进她猛翻了一阵白眼,说道:“什么宝贝鱼啊,稀罕不得了的样子,连美丽也瞒着不说?”

“是啊,这鱼的确非常的稀罕,一般人根本是吃不到的!”

程小麦一边说道,一边从厨柜里拿了两只大盘子,托在了荷叶下面。

他在每盘鱼下放了一点生抽、盐、白糖、再加了一点清油。

吃这种鱼图的就是它天然的鲜美度,作料不用下多,特别要避免味重的调料,以免破坏了它的原味。

麦穗鱼用荷叶包了蒸,带着荷香味,那吃出的不仅仅是一种鱼的鲜美了,更是一种水乡特有味道。

放好作料后,程小麦将荷叶折叠好,交给了郑美丽,叮嘱道:“等一会子做饭时,将这两盘鱼放在米饭竹架上蒸,饭熟了,这鱼也就成了!”

“晓得了,我就按你讲的做!”呵呵,这位郑同学竟然能够说出一口标准的水阳话了。

程小麦不禁笑道:“你和妈呆得时间长了,要脱胎换骨了,以后谁也不敢相信你是城里人了!”

郑美丽呵呵一笑,说道:“那是,妈是我的偶像呢,我每天都在向她学习讲话,做事和做人!”

听了她的话,钱红英笑得见眉不见眼的,说道:“瞧你丫头说的,妈是过时的家伙三了,有什么值得学习的!”

郑美丽笑道:“妈,你在我面前什么时候都不会过时的,每天早上爬起来,我都看你一个崭新的妈又出现在我的眼前了!”

“你个丫头,就会哄你妈开心!”钱红英乐得搂着郑美丽要亲亲。

天哦,程小麦实在看不下去了,这郑同学太会哄老妈了,这哄到以后怎么得了啊!

他回到堂前的时候,伍夫之他们还在谈论着先祖遗址的事情,看他们一个个激动的样子,这一夜也别想睡好觉了。

特别是伍夫子,说一会子眼睛就红了,抽抽噎噎的,语不成声,大家看他这样,都劝他,劝得自己泪水也滴滴答答跟下小雨似的,不停地流。

半个小时后,钱红英和郑美丽分别从厨房里出来了,将一盘盘热菜,端到了桌子上。

最后,又端上了两盘用荷叶包的东西,香气扑鼻,大家都好奇地盯在上面。罗成问:“这是什么,闻起来好香!”

“这荷叶里面装的是鱼!”

程小麦一边说着,一边伸手将荷叶给拆开了。顿时,一股鲜香味旋即就溢满了整个屋子。

光闻着这味道,就让人有些醉了。

“大家吃吧!”程小麦招呼道。

郭一刀笑道:“别急,先尝尝我酿的野葡萄酒!”

钱红英和郑美丽被众人拉到桌子边坐了下来。郭一刀给每人都满了一大杯野葡萄酒。

众人举杯喝了一口郭一刀酿的酒,都说不错。

这杯子刚放下来,都争先恐后地将筷子伸到麦穗鱼的盘子里了。

这鱼放到嘴里,咀嚼了几下,感觉到油糯糯的,好像根本就没有骨刺似的,特别的鲜香爽口。

咽到肚里,满口生香。

整个人好像都舒爽了起来。

“咯是什么鱼,怎么咯么好吃?”郭一刀问道。

程小麦笑着说道:“这就是我们这一带传说中的麦穗鱼,又叫赤鳞鱼,更多的人叫它油鱼!”

“据说,这鱼含有丰富的油脂,放在阳光下石头上暴


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