还没等方明说话，林夕若就一屁股坐到了灶台小凳子上。她挽起袖子，抓起一把柴火就往灶台里塞。灶台原本就不大，马上就被塞满了。
一股浓烟从灶台中冒出来。
一时间，整个厨房浓烟滚滚，那叫一个惨烈。
方明连忙喊了起来：“林董事长，你千万要小心啊。”
林夕若的声音从浓烟传来：“我没事的，你放心。这点火伤不到我的。”
方明继续喊道：“我不是这个意思。我是说你千万小心房子，别把房子烧掉了。这房子还是我念小学时候建的，花了不少钱呢。”
林夕若：“？？？”
原来你是在担心房子？
怪不得你爸妈天天要张罗着给你相亲。
你这完全是凭实力单身，找得到女朋友才怪。
几分钟后，林夕若终于掌握了窍门，开始慢慢往灶台中添柴火。厨房的大铁锅也被烧得滚烫。热油倒上去之后，发出“滋滋滋”的声音。
林夕若兴致勃勃看着这口大铁锅，说道：“用这种大铁锅烧出来的饭菜特别香！等下我多吃一碗。”
方明笑道：“你可是林氏集团董事长，亿万富翁哎！你应该是每天吃山珍海味，进出五星级酒店的吧。你怎么会喜欢这种乡下大铁锅？”
林夕若摇摇头，一本正经说道：“那不一样的。五星级酒店的饭菜做得好看，摆盘也好看。如果偶尔吃几次，确实会觉得味道不错。但是你吃多了就会发现，五星级酒店的菜全部都是调料味道。什么鸡精啊、蚝油啊一大堆。我现在对这些调味料都快失去味觉了。”
“但是你家这种大铁锅就不一样了。我刚刚看过了，你们家连鸡精和蚝油都没有。也就只有一点盐和酱油。只有用这种最为原始朴素的材料，才能够发挥食材真正的美味。”
听到林夕若的话，方明也是忍不住认可点点头。
不愧是林氏集团董事长，见解确实不一般。
城里的五星级酒店，确确实实存在滥用调味料的情况。而且为了保证菜品的颜色鲜艳，很多菜都要先在热油里炸一遍。就连很多蔬菜都是这样。
然后在烹饪的时候又会加不少调味料，用最简单粗暴的方法来提鲜。
这样虽然保证菜品的色泽鲜亮，入口的口感也不错。如果偶尔吃两次，确实会觉得很美味。
但是吃多了以后就会感觉味觉不太多。因为满口都是调味料的口感，几乎都很难分辨食材原本的味道。
最开始的时候，鸿福酒楼也有这种情况。做出来的菜又好看又重口味。但是酒楼的生意却越来越差。
后来方明担任行政总厨之后，马上就改变了这种行为。很多厨师之前还不认可，觉得调味料太少不好做菜。但是方明自创的那道高压锅生蚝爆红之后，所有人都选择了闭嘴。
高压锅生蚝就是没有用任何调味料，只是放了柠檬和酱油提鲜。这道菜最大的卖点就是生蚝的原汁原味！、
没有经过任何调料加工！
这种鲜嫩可口的食材本味，才是最为健康的吃法。
“嗤啦。”
大铁锅中热油沸腾。方明取出准备好的皮皮虾，哗啦一下倒了进去。原本颜色白皙的皮皮虾，在热油的作用下很快变成了微红色。而后方明又如法炮制，将其他几种海鲜全部都在铁锅中过了一下。
大铁锅里热气腾腾，香味扑鼻。
林夕若探头看了一眼，惊讶道：“方明，你真的一点调味料都不放吗？”
方明笑道：“会放的。等会儿起锅的时候加一点盐巴就行。其实最好还是少盐，对身体好。因为海鲜吃太多，对甲状腺非常不好。”
说话间，方明已经将面条下锅。这面条是苗秀花亲手擀的，里面加入了鸡蛋清。虽然面条看起来有粗有细、有长有短，特别不均匀。但是这种面条受力够多，吃起来特别有劲道。
面条入锅煮了一会儿以后，方明又打入几个荷包蛋，然后把皮皮虾、小黄鱼等海鲜放了进去。他盖上锅盖，笑道：“焖煮一会儿。现在全是海鲜，可不能跑味。”
林夕若一脸期待看着铁锅。
她已经可以闻到铁锅里冒出来的海鲜香味。这种香味跟五星级饭店里的香味可不一样。这种香味特别纯粹。林夕若甚至可以闻出里面有哪几种食材。
“叮咚。”
正在这时，方明的手机里传来提醒声。他打开一看，竟然是直播间收到了一份打赏。
澹泊明志打赏10万元。
方明：“？？？”
这是什么鬼？
这位老阿姨不是已经消失很久了吗？为什么突然又给了打赏？
最关键的是，自己现在压根儿就没开直播啊。
方明一头雾水。
林夕若嘴角勾起一丝弧度，对方明说道：“方明你怎么了？”
方明挠挠头，道：“没事没事。我就是觉得中老年妇女的心思特别难猜。”
林夕若：“？？？”
中老年妇女？
你才是中老年妇女呢！你全家都是中老年妇女！
方明又对林夕若说道：“可以把火弄小一点了。”
他拿起青菜和香葱，在砧板上“咚咚咚”迅速切好。而后他把青菜撒进锅里，搅拌了一下又盖上锅盖。他对林夕若解释道：“青菜放的时间太久就容易变黄。其实焖一会儿就差不多了。这样又能保证青菜爽口的口感，色泽也不会出问题。”
林夕若似懂非懂，然后在灶台里搅了一下，想要把火弄小