88看书>军事历史>回到大秦当太师>第38章锅盔和馒头
然。

就算是嬴政和赵姬,也是第一次吃馒头。

秦朝的主食还是小米饭,就连麦子的产量都不是很高。

由于面粉的制作难度太大,又受限于制造工艺,导致面粉的质量差。

所以面食并不是主流。

至于馒头。

这玩意其实要到三国时期才能有。

历史上相传是诸葛亮七擒孟获时搞出来的。

而在大秦,大家并不是没有面粉。

只不过是不会用酵母发酵,还有蒸的时候不会使用小苏打。

做出来的都是锅盔。

打仗时,就给每个战士发两个大饼,一个五六斤重,前胸贴一个,后背贴一个。

这种独特的携带方式,不仅仅是用作战时口粮,还能发挥部分盔甲的作用,给战士提供一些保护。

锅盔一词也是由此而来。

像馒头,包子这种人间美味,孙桓自然也没放弃过要把它搞出来。

用的就是老办法,老酵母发酵。

孙桓对白面馒头的还原也算是倾尽全力。

还原程度也极高。

馒头造出来松松软软,还略带一点甜味。

赵姬拿起一个,张嘴咬了一小口。

“甜的!”

“好软!”

“好吃!”

嬴政也抓起一个馒头,一边品尝,一边偷偷给吕多使眼色。

吕多这才战战兢兢的拿起一个馒头,放在自己手心。

这可是太子师傅,神仙的吃食。

他一个凡人,能吃么?

【作者题外话】:大家在评论里给个准话吧,赵姬能不能推倒?


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