菜已经全部上桌了,卢致风没有拿来药酒,糖醋里脊也给他放了回去。
因为是过年,沈清竹和江恒忙活了一大桌子,这一顿吃完,接下来就是连着吃剩菜了。
动筷子之前,卢致风作为家里的长辈,自然要讲几句。
“过年了,不管之前发生了多少事,现在都开开心心的,明年一定万事顺遂。”
大家都很熟悉了,卢致风也没必要长篇大论,简单说几句吉祥话就最先动筷子了。
他动了第一口,其余人身为小辈才能陆续吃菜。
沈清竹之前答应卢致风年夜饭不给他减糖,她说了自然做到,所以并没有给他“开小灶”。
因为要顾全所有人的口味,这一桌子可以说是涵盖了酸甜苦辣咸各种味道,沈清竹几乎把全部的功夫都用上了。
卢致风吃得高兴,即便沈清竹的手艺远比不上他曾经尝过的名厨,但他就是喜欢她做的菜。
矫情一点说,这是有感情。
其实菜里哪有感情,江恒做的他也照样吃得不少。
感情不在菜里,而是在于心境,就是这种安宁的感觉。
江恒面前摆着酒杯,他答应陪卢致风喝酒,就不会食言,只是卢致风灌了他几杯以后,就没再灌。
原因只有一个,因为没酒了。
“师叔,您答应我的,不可以多喝。”
家里除了沈清竹以外第二个敢逆这卢致风的人此时正抱着酒瓶子,一副你再喝我就一直抱着的样子。
“过年嘛,你看你婶子都不管,你这孩子就别这么认真了。”
“师叔,一会还要守岁,您一直念着婶子的饺子,若是喝醉了怎么吃?”
玉书一句话卢致风就放弃了,早在沈清竹准备馅料的时候他就惦记上那五颜六色的饺子了。
沈清竹的饺子面加了蔬菜汁,这个时代没有榨汁机,所有的汁水全靠江恒手动。
这样出汁率比较低,但好歹能做出彩色饺子。
这个时代冬天没多少菜,沈清竹研究半天才弄出三种颜色,再搭配白面弄了个翡翠白菜饺子。
四种面皮四种馅料,沈清竹白天就准备好了,只等年夜饭以后开包。
这个时代并不是没有这些花样,只是不如现代能玩儿,况且沈清竹搞出来的,卢致风总是会偏爱一些。
他一直等着饺子,所以玉书一句话便让他放弃了喝酒。
酒随时能喝,饺子不是总有,虽然只要他说想,沈清竹肯定会做。
酒被玉书控制住,但他没有彻底拿走,而是放到江恒那边。
江恒并没有多贪酒,卢致风不喝,他也没喝多少。
吃饭的过程中,他做的最多的事就是挑鱼刺——有妻有子,这事情他干得乐呵。
“你别管我了,给绵亿就行。”
沈清竹还是比较喜欢吃鱼的,但河里捞上来的鱼有不少刺,她嫌麻烦就没怎么吃。
原本江恒不知道这事,后来有一次沈清竹不小心说漏了,那以后再吃鱼,他就给娘俩挑刺。
“没事,你吃就行,不麻烦。”
江恒把鱼肉夹到沈清竹碗里,又开始给绵亿弄。
他们之间的互动并不明显,说话的声音也不大,但除了一心埋头吃饭的绵亿以外,其他两人都看出来了。
玉书是小辈,不好多看长辈的事,只专心吃饭并时不时给绵亿夹菜。
辈分最高的卢致风满意的点点头,他是喜爱这一家子的,没有比看着他们和和美美的过日子更好的事情。
按照锦囊上说的,宁国以后的命数与沈清竹有关,所以他们迟早会离开这里,踏进那无底的深渊。
但不管怎样,现在这一刻是安宁的,那么就先不要想以后的事。
……
一顿饭吃得大家都心满意足,玉书和绵亿帮忙收拾桌子,等都收拾完,就要着手包饺子了。
这些花样卢致风和江恒以前见过,但玉书没有,至于绵亿就更别说了。
卢致风和江恒见过,但以前他们并不知道制作过程,这回因为沈清竹才能见一见究竟是怎么制作的。
沈清竹包饺子并不快,她没有很多视频上的功夫,做完也是中规中矩的。
她速度不快,可是有帮手。
江恒自然不必说,绵亿早就习惯于她做什么都要插一手,面馅还没上桌他就把手洗干净了。
平时这些都是沈清竹和江恒在厨房忙活,今天拿进了屋,玉书也有了兴趣,洗好手然后请教沈清竹制作方法。
卢致风在旁边淡定的喝茶,然后点评桌面上的饺子。
“江小子,你这饺子长得有点奇特啊。”
“绵亿,露馅了,赶紧堵上。”
“玉书,你抖什么,平时手不是挺稳的吗。”
“看看看看,看看丫头包的,这多……好看。”
莫名在好看前面犹豫了一下的卢致风喝了口茶水缓解尴尬,实在不是他挑剔,他觉得他那泼辣的师侄包的都比这好看。
就掌门师兄手底下的那个女娃娃,明明没什么厨艺天赋,还偏偏喜欢为她师兄下厨。
关键是成品的外观能够欺骗人的眼睛,至于味道……
不说也罢。
即便卢致风很嫌弃几位新手的饺子,但沈清竹并不在意,只要不露馅,别把饺子变成面片汤就行。
有人帮忙自然包得快,一堆奇形怪状的“饺子”包好了,只等着时间差不多了就去煮。
还没到时间,沈清竹拿出提前做好的糕点,这些都是她跟夏梓容学的。
夏梓容在的