88看书>都市现代>娘子送我上青云>第548章 番薯太多了(五更)

茄子是可以做成茄干的,等到冬天的时候和肉类一起做炖煮,还是很香的。

而且茄子这样的蔬菜,在冬天也是基本上见不到的。

所以,很多人家都是这样储存干菜的。

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至于青菜,有些可以做成干菜,可是有些就不那么容易了。

在大兴朝,但凡是绿叶的,基本上都被叫做青菜,方便又省事。

“做成干菜呢?而且到了冬天,酒楼里也可以用这种干菜做包子,或者是直接和肉一起炖煮,你有什么可愁的?”

“可是这量是不是也太大了一些?”

苏锦绣轻笑道:“你想想看,咱们现在有多少人口要吃东西呢。再说还有酒楼呢,就那些干菜,怕是连过冬也撑不过就会吃干净了。”

六郎挠挠头,好像也是这么回事。

“哦,那我知道了。对了,咱们今年的粮食我都储存起来了,按之前四哥的吩咐,一点儿没卖。”

“嗯,不错。记得时常去看看,别都被老鼠给盗走了。”

“放心吧,四嫂,那毒老鼠的药我都放了两圈呢,来一个死一个!”

“粮仓内围可千万不能放老鼠药,别再把自己给吃出事来。”

“知道的,之前四哥也叮嘱过,现在在附近养了几窝猫,这东西好养,也不怎么操心,我听说最开始只是养了四五只猫,现在已经十几只了。”

“行,你心中有数就好。还有什么为难的事吗?”

六郎又想了想,“对了,今年的番薯种植是按之前四哥交待的,分了几批种的。现在头一批已经熟了,这两日就准备开挖了,可是这东西的产量高,如果都弄出来了吃不完也是麻烦。而且再有上一个月,第二批番薯也就差不多熟了。这么多的番薯不好储存呀,既占地方,而且稍有不慎,可能就窑的东西都坏掉了。”

自打几年前皇上派了商队弄回来这种番薯的种子以后,就在国内大范围的推广。

这东西产量高,而且既能煮着吃,也能烤着吃,还甜甜的,所以很得老百姓的喜爱。

最主要的是这东西吃了可以填饱肚子。

可是种的多了,这个问题自然也就出来了。

如果只是为了温饱,那自然是没有问题的,自己家里就全都吃掉了。

可是像他们这样的庄子,稍微一种那就多了。

哪里吃得完?

“这的确是个问题,去年是怎么处理的?你可问过苏孝了?”

“苏孝说去年基本上就是供着府上以及庄子上的人吃的,酒楼里也进了一批,是四哥给的方子做成的甜菜,可是今年咱们收成肯定是比往年要多出两三倍了呀。”

去年只种了一批,收了便没有了。

可是今年不同。

柳承恩也是为了试验这东西是否可以如同苞米一样多种几拨。

如果可以,那也算是帮着户部解决了难题。

因为有时候遇到了灾害,比如说水灾或者是地动等等,误了春耕的日子,那还可以种番薯,至少能有些收成,也就有了那么点盼头了。

柳承恩在庄子上试种的事情,户部知道,宝桂知道,皇上那里自然也知道。

“行了,让人一定要将产量都记好,我再想想办法。”

“好,那没事我就先回去了。”

苏锦绣点点头,一手摸着肚子,一边想着如何储存这些番薯。

这东西不算是什么多难得的吃食,如果是卖掉,自然也换不来多少的银钱。

而且就算是现在能卖,估计也只是一些富贵人家吃个稀罕,普通的百姓家是不会有人买的。

可是这才能解决多少?

要知道这番薯的产量可是很高的,一亩地产一千多斤都算少的了。

苏锦绣没想出什么好法子,便有些着急。

她知道柳承恩种这些东西的用意,大兴朝这几年虽然是百姓们富足了些,可是远没有到了可以肆意浪费粮食的地步。

要知道每年光是边关的消耗,那就是一笔极为庞大的数字。

粮食不仅仅是粮食,还是银钱,可以通过销往百丽等国换成白花花的银子呢。

苏锦绣想不出好法子来,便让春桃陪她去了前头的书房。

柳承恩不在府上,可是他的书房也是日日都有人打扫的。

守门的小厮一看是她,连忙请安问好,又巴巴地过来引路。

苏锦绣来这里不知道多少次了,哪里还需要他领路?

不过就是这下人识趣罢了。

苏锦绣进来看了看,满意地点点头。

春桃看着夫人这架势,就知道一时半会儿走不了。

“你也别在这里杵着了,去厨房,帮夫人备一些酥酪过来,记得别放杏仁。”

“诶,小的马上就去。”

春桃扶着苏锦绣在罗汉床上坐了,又按她的吩咐取了几本书过来。

“夫人,可要用些茶水?”

苏锦绣现在怀有身孕,饮的茶水也是果茶,不再是那种普通的茶水。

“嗯。”

苏锦绣翻了几本书之后,便又开始翻柳承恩的手札。

夫妻多年,她知道柳承恩有着记录各种奇思妙想的习惯,便想着看看能不能找出储存番薯的法子。

原本也只是抱有一丝侥幸的心理。

哪成想这翻着翻着,还真就找着了!

不过不是储存,而是他上面所写的可以制作成粉条。

“粉条?”苏锦绣低喃了两声,“这又是


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