十日后，巧巧小食铺开业了。
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巧巧小食铺开业当天优惠活动是不会少的。
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凡是在巧巧小食铺任意购买一斤点心或是零嘴，都会送一斤爆米花，而爆米花的卖价也不低，卖价为一两银子一斤。
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沈巧巧把原本在青州卖的点心和零嘴的价格提高了不少，毕竟京城的物价不是青州能比的。
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动物饼干（三种口味）的卖价为二两银子一斤，普通的饼干（三种口味）的卖价为一两银子一斤，原味面包和蛋糕的卖价一两半银子一斤，奶油味蛋糕和面包以及红豆沙面包卖二两银子一斤。
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由于巧巧小食铺卖的点心和零嘴京城的顾客并没有见过，更没有吃过，可想而知巧巧小食铺的生意会有多么的火爆。
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幸好，六天前春梅和春蕊便开始烤制饼干，几天下来她们俩烤了三百斤饼干。而清清小筑的人也在六天前开始爆爆米花，他们一共爆了五百斤两种口和蛋糕的保质期没有饼干和爆米花久，沈巧巧让铺子里的丫头们在两天前才开始制作蛋糕和面包，两天的时间她们一共做出了一百五十斤蛋糕和面包。
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巧巧小食铺开业当天，不到酉时，铺子里所有的吃食都被卖光了。
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没买到点心或零嘴的顾客只能明天再来买了，只是明天巧巧小食铺不再搞活动了。
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铺子里没有东西可卖了，沈巧巧便让丫头们关铺。她则把今天所挣到的银子用一个大的布袋子装起来，拿回家再数。
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关好铺子后，四人回了顾家。
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沈巧巧一进顾家的大门便直接往兰苑走去。
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“姐姐，铺子里所有的点心和零嘴都卖光了。”沈巧巧见到沈清清后，高兴的对她说道。
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“是吗？看来今天生意很不错嘛！”沈清清闻言笑了笑道。
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“可不是，我把今天挣得银子都拿回来了，我们去你屋里数数去。”沈巧巧笑容满面的说道。
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“行呀，走吧！”
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两姐妹数了半个时辰才把今天挣得银子数好。
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“今天的毛利一共六百二十五两，天啊，我们一天就挣了这么多银子，要是以后每天都能挣这么多银子该多好呀！”沈巧巧激动的说道。
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“哪有那么好的事。不过，开业第一天就挣了几百两银子还是很不错的。”沈清清莞尔一笑道。
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“是的呀。”
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“巧巧，这些银子都是散碎银子，你留下二百二十五两银子做备用金，其它的都拿去钱庄换成银票，那样方便存放。”
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“好的。”
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“你别一个人去钱庄，让小丁陪你去，要是遇到坏人，小丁可以保护你。”沈清清叮嘱道。
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“好的。”
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沈巧巧把四百两散碎银子装进了大的袋子里，又向沈清清要了一个袋子，把二百二十五两散碎银子装了起来，一手拎着一个袋子出了沈清清的房间。她直接去了小丁的房间，见小丁不在他的房间里，只好先回竹苑去。
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她刚走出兰苑便看见小丁正朝她走了，她立马上前招呼道：“小丁，你能陪我去一趟钱庄吗？”
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“可以呀。”小丁浅笑道。
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“你等我一下，我先回我房间去一趟马上就来。”沈巧巧道。
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“好的。”
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沈巧巧快步走去竹苑走进她的房间，把装着二百二十五两散碎银子的袋子放好后，便火速去同小丁会合。
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她见到小丁后，笑着说道：“小丁，我们走吧。”
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“好。”
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两人一前一后出了顾家的大门，朝钱庄的方向走去。一路上很顺利，两人到了钱庄后，沈巧巧把散碎银子拿给钱庄的伙计，让他给兑换银票。
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钱庄的伙计把银子过称后，给兑换成了银票。
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沈巧巧收好银票后，同小丁一起离开了钱庄。
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当他们走入一个巷子后，便发觉有五个流里流气的小混混正跟着他们，沈巧巧急忙叫小丁走快点，可是，五个小混混怎么肯放他们走掉，五人急忙跑上前，把小丁和沈巧巧围住。
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沈巧巧有些害怕，但一想到小丁就在她身旁便安心了，厉声问道：“你们想干什么？”
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“呵呵，把银票交出来。”小混混乙道。
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“不知道你们在说什么，我没有银票。”沈巧巧冷脸道。
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“我们都看见你在钱庄换了银票，你竟说没有？识相的就把银票交出来，不然，可别怪我们心狠。”小混混甲道。
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“呵呵，我要是不交呢？”沈巧巧冷笑道。
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小混混不想再同沈巧巧废话下去，刚要伸手抓沈巧