“啊……不是、不是，来一碟干炒牛河。”陆小鱼笑眯眯回应，哪敢让他再怼祝融。
听着伙计哼哼着转身，陆小鱼扭头看周围。
“看来这家大排档应该不错，连明星都来吃——虽然看起来还没成名的……”
大排档这词现在哪里都有，但在以前，多半都是广东或是南方城市才有，尤其是被称为“不夜城”的相港，从前看相港影视剧，大排档一直都是常见的场景，现在能亲身尝试下，陆小鱼还觉得有点小兴奋。
“就和我们蓉城的苍蝇馆子一样呢，不过桌子都是摆在外面的。啊，连灶台也是在外面的，好像不是座店，更像是鬼饮食呢！”应该都是一样的，所谓大排档，就是蓉城的冷淡杯，晚上在街边营业，将近凌晨才收摊。
顾不得多看年轻时的明星脸，那头火一起，陆小鱼就盯上了。
粤菜也是很讲究火候的，像是镬气里的这个镬，其实在广东话里就是说的铁锅的意思，最早说镬气的也是粤菜。
虽说是大排档，和大酒店比不起设备，但灶上火却真的是很猛，掌勺的大师傅看起来都得五十开分了，可功夫却还在，力气大，手又稳，引火入锅，颠勺翻炒，那手功夫丝毫不比黄震川逊色。
陆小鱼看得心痒痒的，也不坐着了，直接就溜到灶边去看。
炒菜的师傅抬头看她眼，“妹头离远点，燎着头发可别哭鼻子。”
陆小鱼只是笑，往后退一步就再不肯挪开。
那在铁锅里飞腾的火龙，比这世上最美的烟花还要吸引她。
此时此刻，大排档的大师傅在陆小鱼眼里，大抵是和大千老人是一个等级的，绝不比任何一个艺术家逊色。
烹饪美食，也是一种艺术啊！尤其是中华美食，真的就是火的艺术——看啊，多美！
陆小鱼自己端着干炒牛河回的桌上，脸都被火烤得红通通的，配上脸上的笑，不知道的还当她喝多了发痴呢！
伸手在筷笼里抽了筷子，陆小鱼还想让下祝融，可看到祝融那表情，她就知道祝融不会吃的了。
虽然是灶神，可祝融在吃食上真的很挑剔，大概光是看灶上师傅油光光的脸，他就不想吃了。
扁了下嘴，陆小鱼也不让了，直接开吃，边吃还边说：“啊，这个牛河炒的火候真的是正好，不湿不干的，焦香味足，还有这个……神、神君？”
眼看祝融顺手把一张纸币压在桌上，起身就走，陆小鱼忙着又吃了两口，赶紧跟上。
一脚迈进，就听到喝骂声：“老子是不给你们钱还是怎么的？还做不了炒河粉？怎么着？现在连你们这开‘二厘馆’的都敢在老子面前甩脸色了是吧？是不是老子平时给你们好脸色了？信不信老子现在一枪毙了你，要不就拉你儿子去日本宪兵队……”
“不是啊，老总，您听我说，不是不做您的生意，店里是真的没生粉，这炒河粉做不了啊！”
陆小鱼傻兮兮地眨巴着眼，不明白现在是什么情况。可，日本宪兵队？难道是抗日战争期间？
咽了下口水，陆小鱼偷眼看那个穿着西装扎着领带，一身油光水滑的男人，心道这是日本人还是汉奸？要是一会动手了她要不要上手帮忙？祝融不会不管她也会帮手吧？
穿着长袍的老人还在劝，“老总，要不您吃碗粥，我们粥面粉档的皮蛋粥真的是不错的！”
“放屁！老子想吃炒河粉，谁要喝粥……我告诉你，今天不吃上炒河粉你们就等着去宪兵队好了……”
长袍老者急得直抽手，头一抬，看到一个进店的年青人，忙上前拉住，“阿彬啊，买到生粉了吗？”
年青人摇头，一脸沮丧，“设了关卡，过不去。”
老者大急，伸手推他，“你快走，先别回店里……”
西装男这会也听到两人对话了，“还想跑？给老子乖乖过来……”
老者更急，护着儿子不让他过去，他越是这样年青人越是急：“爸，这是怎么了？”