在野葛丛边杨初月发现有清水从葛丛下流出,刨开野葛藤一看,下面是一汪山泉,还有清澈的泉水不停的从泉眼里冒出来。山里的泉眼水源稳定,就算在天干年间也不容易枯竭,若以后没水了,这处山泉就是她们的救命水。
杨初月抬头看到里泉眼不远处有两株魔芋,就用镰刀开出一条路来,走到那边费了大力把魔芋挖了出来。当她刚把两个魔芋跟放进背篓,走到泉眼处,就看到刚才的地方爬过一条有成人手臂粗的大蛇。
杨初月无论是上辈子还是这辈子,最怕的就是蛇,看到那蛇后拔腿就跑。直到跑过一座较高的小山坡,杨初月才停下来喘口气,回头看那山里郁郁葱葱的,一点儿人迹也没有,估计是山里的毒蛇猛兽太多了没人敢去。想起上次家里死的那头猪和杨老三腿上的伤,杨初月担心野狼出现,喘了口气不多做停留就赶紧回家。
在坡脚下发现不少马齿笕,这种东西拿来凉拌是一道好菜。背了一背篓野菜回去,杨初七见了,说:“这些要怎么吃?”她没做野菜的经验,上次做野韭菜糙面饼还是照着杨初月的法子来做的。
“蕨菜拿来用开水煮熟,然后把它撕开再用清水泡一两天,最后就可以拿来炒着吃。小茴香可以拿来做小茴香饼,马齿笕拿来凉拌,这个魔芋还小,先把它种到土里,秋天就可以拿来吃。”杨初月拿出背篓里采回来的野菜。
杨初七不可思议的看着她杨初月,她只知道这些东西是野草,从不知道这些野草还可以拿来吃,尤其是她的五妹知道怎么弄来吃,问道:“你怎么知道那么多?”
杨初月说:“我突然开窍了,然后就知道了这些。”
对此,杨初七及其柳四娘都不奇怪,杨初月一直沉默到四岁才说话,一开口就说:“娘,你想回家吗?”这话当时把杨老三吓得够呛,还以为她中邪了,找了个道士来驱邪。那个道士还是一名乡间的行脚大夫,对杨家夫妻说,你们的女儿没事,就是启智晚了些。听了行脚大夫的话,杨家夫妻才放下心来。
对于杨初月的突然开窍,一家人最开始还不习惯,到最后就慢慢接受了她的各种“惊人之语”和“惊人的举动”。现在地里的菜少,家里的粮食又快没了,在有了上顿没下顿的灾荒年间,有一口吃的,已经很不好了,管它是野草还是野菜。
柳四娘和杨老三一起到镇上买了两百多斤粗面粉和糙米回来放着,外加一些大白萝卜和萝卜种子回来。白萝卜一些做成萝卜干,一些做酸萝卜,到时候直接从泡菜坛里捞出来洗一洗切成细丝就可以吃。至于萝卜种子,就种到门前那块菜地里,等着在以后好吃鲜萝卜。
因她家着实偏僻,很少有人到他们这靠近大高山的地方来,因此杨老三家里发生了什么也没多少人知道,所以他们家靠近瓦房的菜地种了萝卜也没人知道。
因为不知道天要旱多久,不能一直吃买回来的糙面粉,所以除了杨初七外,剩下的几个女孩都提着篮子去后面没种粮食的荒山坡挖野菜去了。荒山脚下稍微湿润之地长的山芹菜、坡顶长的猪毛菜、地肤还有费菜等几乎都让她们挖得差不多了。
后面的天气依旧旱着,杨初月说她上次摘野菜的时候在高山脚下发现一处泉眼,因为家里着实缺水,留下一个人看家照顾杨宝弟外,其余的都拿着瓶瓶罐罐去山脚的泉眼处打水。
有了水源,她们可在自己住的屋子附近的菜多地种一些蔬菜。因为天热,新鲜时蔬不多,杨初月说既然她们找到了水源,可趁机多种一些蔬菜拿到镇上去卖,说不定在这个缺少新鲜蔬菜的季节可以卖个好价钱。
柳四娘觉得有理,就把存着的小白菜种、莴笋种撒到地里,每天早晚浇两次水,隔三五天施一次肥。小白菜和莴笋生长的速度都比较快,尤其是在天热水源充足之时。因为现在正是缺吃的时候,对于家里这两块绿油油的菜地,一家人都看得紧。
为了不被偷抢,白天和晚上都有人值夜,加上家里有两只凶猛的大土狗,所以这两块菜地里的小白菜和莴笋都完好无损。一个多月后,柳四娘和杨老三把菜地里的小白菜都扯去镇上卖了。
因为柳四娘的菜新鲜,一到镇上就被镇上的富户抢购一空,就算柳四娘和杨老三不厚道的一再抬高菜价也有人买。挣了一笔小钱后,柳四娘和杨老三又去买了一些菜种回来种上。
前村里那口老井干涸了,杨初月喝柳四娘商量着先把地里莴笋苗和白萝卜□拿到镇上去卖了,然后让杨老三去通知前村的人后面的高山脚下有泉眼。至于怎么发现有泉眼的,则是他们一家出去找水源无意间发现的。
前阵子虽然干旱,但还不到没水煮饭的地步。眼看着天一天比一天旱,他们一家也不能把事情做得太绝了,找到水源这事,还得去和村里的乡亲们说上一说。
杨老三和柳四娘摸黑把一担莴笋苗和白萝卜挑到镇上卖了,又得了一笔小钱。他们估摸着这场大旱过后也不会有多少新鲜蔬菜卖,又多买了一些菜种回去种着,等到以后好再挑去卖,到时候也可以缓解一些家里的困境。
自从知道高山脚下有水源后,村里的人几乎一窝蜂的跑到那边去挑水。后来还是里正带着人把那口泉眼所在的地方挖了一口水井,方便村民挑水。家里没水井,杨老三就思量着在在家门前打一口水井。
现在正是干旱的时