许清风很明白这些糕点方子的重要性,“安姑娘放心,我一定不会让同一个师傅知道完整的糕点制作流程的。”
安夏微微沉默了一会道,“这样是一个法子,不过糕点这种东西,若是几个人一同完成的,有时候在味道上可能会差一些,也可以跟做糕点的师傅签一份保密契书,若是有违约,则面临巨额赔偿。”
“这两个法子都可以,不过具体用哪个,还是许老板自己做决定。”
许清风点了点头,面色客气道,“安姑娘要不要留在这清风楼用饭,咱们也可以细细的聊一些关于糕点铺子的问题。”
“许某觉得姑娘虽然年轻,但是在经商一事上却是有许多奇思妙想,想和安姑娘交流交流这方面的经验。”
安夏觉得自己既然和许清风合作,那关于糕点铺子的运营模式,自己确实可以和他好好的聊一聊,毕竟糕点铺子生意好,自己才能挣钱呢。
“好,我确实也想听一听许老板在生意上的高见。”她笑容谦虚。
葛掌柜见安夏愿意留下来,连忙亲自去了一趟厨房,吩咐厨子把看家本领拿出来。
一则是东家好不容易来一趟云水镇,他得好好表现。
二则是安夏姑娘算客人,得好好招待。
许清风和安夏进了清风楼的雅间内,早有伙计将茶水上上来了。
许清风端着茶水喝了一口,随即说了自己的想法,“方洲城的糕点铺子一共三层,我想着一层就作为外带糕点的地方,二楼和三楼做成雅间。”
“雅间的使用分男女吗?”安夏问。
“啊?分男女?”许清风不解,那样不是很麻烦吗?
安夏淡淡一笑,“我只是觉得糕点铺子如果仅仅是卖糕点,或许和其他的糕点铺子区别不会太大,不如做一些比较新鲜的安排。”
许清风来了兴致,“比如,怎么个新鲜法?”
安夏抿了一口茶水,润了润自己的喉咙,“一般的糕点铺子,大多数都是女子光顾的,男子会比较少一些。”
“但是,若咱们的糕点铺子,将二层作为男子专用的雅间,在装潢上雅致一些,再佐以好茶,美酒,备上围棋、投壶、双陆这些文人雅士喜欢玩的东西,想来会吸引不少风雅之士前来谈天说地。”
许清风一听,眼睛都亮了,“安姑娘,你继续说。”
安夏点点头道,“至于三楼,可作为女子专用的雅间,在装潢布置上尽量做成闺阁女儿喜欢的模样,茶是必不可少的,时兴瓜果也可备上些,再准些点香、插花、和女红的器物,闺阁儿女也可在雅间谈笑风生,切磋技艺。”
这个时代,能够经常吃得起糕点的,一定是富贵人家,所以安夏说的这些东西,也是富贵人家经常接触的。
她想让糕点铺子不仅仅是糕点铺子,还能变成一个休闲娱乐的场所,没事可以和三五个朋友一起聚聚,品茶聊天。
而且,糕点铺子没有酒楼的油烟之气,俱是甜香之气,文人雅士和闺阁儿女更喜欢这样的地方一些。
“那一楼呢?”许清风问。
“一楼自然就如许老板所说的,专门作为一个买卖糕点,和展示糕点的地方。”安夏道。
“嗯,我觉得安姑娘的主意很不错,我明日便回方洲城一趟,尽量让这铺子快些开张。”
两人聊了一阵,葛掌柜亲自带着人将菜都端上来了。
只是饭才吃了一半,元宝就来了,他跑到雅间门口以后,气喘吁吁道,“安姑娘,不好了。”
安夏停住了筷子,拧眉问道,“怎么了?”
元宝见雅间内还有其他人在,看起来也不似寻常人的模样,便没有直说发生了什么事。
“我们少爷出事了,您能不能跟我走一趟?”
元宝知道这样不好,但是事情紧急,他也没有法子的。
许清风关切道,“安夏姑娘,怎么了?”
安夏淡淡道,“许老板,我可能要先失陪了,我的好友可能遇上了一些麻烦。”
许清风十分大度,“安姑娘去忙吧,糕点铺子的事情,就交给我来办了。”
安夏跟着元宝出了清风楼后,直接上了云家的马车,她神色如常,“到底发生什么事了?”
元宝哭丧着一张脸道,“安姑娘,咱们少爷被人告到了县衙,那县令虽然和咱们公子是熟识,但是这已经快要闹出人命的事情,县令也不得不把他请去县衙一问。”
“如何会快要闹出人命?”安夏知道,这事情闹的有些大了。
元宝长长的叹了一口气,“唉,咱们的那个药膳包,好像快要吃出人命了。”
“不可能。”安夏斩钉截铁。
“走,咱们现在立刻去县衙。”安夏道。
“好。”元宝应声后,赶着马车飞速的往县城赶。
虽然自家少爷被人请到县衙前特意交代了不用让安姑娘知道,也不用告诉别人药膳包厂安姑娘占着两成利,可是他觉得安姑娘医术好,指不定就将人给救回来了呢。
到了县衙,门口的衙役将安夏和元宝拦下,“你们是做什么的?县衙大堂正在审理一桩大案,无关人等不得擅闯。”
“涉案的是我家少爷,还请各位差爷让咱们俩进去。”元宝笑着给衙役递给一锭银子。
“不可,县令大人正在审理案件,除了涉案人员,其余人等不可擅入。”衙役将银子推走了。
“我是云氏药膳包厂的二东家。”安夏淡声道。
衙役的眼睛眯了眯,“