驻所的食堂直接从宅邸的旧茶室改造过来。
这座宅邸的原主人还是一个文化人，不仅建造了占地面积高达一万多坪的庭院，还在宅邸的内部搭了一座两百多平方米的茶室。
标准的日式茶室是用纸拉门围成的房间，并无真正意义上的墙壁。
茶室整体采用浅绿色的色调。
榻榻米是最高等的广岛产的“备后表”。
围住茶室的每一扇纸拉门的门面上，全都绘有精美的图画。
不得不说，这座宅邸的原主人真是有够豪气的，不仅将偌大的豪华宅邸直接抛置了，就连茶室里的这些相当高级的榻榻米和纸拉门也都一并地遗弃在这儿，并未带走，就这么打包送给青登。
让人不得不再次感慨：封建社会的权贵阶级的奢侈程度，总能让人瞠目结舌。
这种既宽敞又无复杂布局的房间，用来改造成食堂，实在是再合适不过了！
并不需要大刀阔斧的改动，只要将这些高级的榻榻米、纸拉门给搬走，然后换上普通样式的纸拉门便好。
区区一座食堂，要这么高级的装饰做什么？
你说榻榻米？食堂哪需要什么榻榻米！太客气了！坐在榻榻米上吃东西，用不了一个月的时间，榻榻米上就沾满油污了！
这些被拆下来的榻榻米啊、纸拉门啊，青登也没浪费，都被他拖去卖了，总共卖得35两金，比庭院里的那些破树还值钱。
卖榻榻米和纸拉门所换得的这些钱，同样是用来补贴军费。
在青登当“倒爷”时，清河八郎曾找上他，建议他保留茶室的原貌。
“橘大人，这座茶室相当漂亮，不如把它保留，将其充作日后用来接待贵宾的专用场地！”——此乃清河八郎的原话。
面对清河八郎的这项建议，青登毫不犹豫地予以回绝。
军队的战斗力尚未形成，就先去惦记着招待宾客……一想到这，青登就忍不住地发笑。
新选组现在正处于百废待兴的状态，需要用到钱的地方海了去了。
与其保留这座茶室以充当门面，不如把它拆了、卖了，地留下来做食堂，拆下来的那些玩意儿统统拉去卖掉——在青登眼里，这才是对这间茶室的最有效的利用方法！
就在一行人距离食堂越来越近的这个时候……冷不丁的，队列中骤然响起用力抽动鼻子的声音，越来越多、越来越密、越来越响。
“嗅嗅……嗅嗅……好香！好香啊！”
“这是什么味道？”
“我闻出来了！这似乎是肉的味道！”
“肉？是鸡肉吗？”
“好像不是！鸡肉才不会那么香！”
浓郁的香气如风一般扑面而来，萦绕在众人的鼻端。
岛田魁狂抽鼻子，贪婪地吞吸香气，口腔中不受控制地分泌出大量的唾沫，怎么咽也咽不完。
闻着这香气，一个大胆的想法在其脑海中生成：
——这么好闻的香气……难不成……今天的早饭会很丰盛？
回顾进驻京都的这几日来的餐食，都是很简单的粗茶淡饭。
中午吃干饭，早上和晚上吃稀饭，三餐的配菜都是腌萝卜、芋头等稀松平常的便宜料理。
因此，也不怪得众人在闻见这稀罕的香气后，纷纷面露惊诧莫名的表情。
就这样，岛田魁怀持强烈的期盼，狂咽着唾沫，迫不及待地跨入宽敞的食堂。
一眼望去，食堂内已经摆好餐案，案上的碗筷码列得整整齐齐。
就在所有人都在各自的位置上坐定后，十数位裹着割煮着的大妈——她们都是青登斥重金请来的手艺高超的厨娘——抬着一口大锅，走进食堂。
就在厨娘们……准确点说，是在这口大锅出现在众人视野里的这一刹间，全场寂静，落针可闻。
岛田魁睁圆双目，发直的眼睛死死盯着这口正向外喷吐出雾腾腾的热气的大铁锅，嘴唇翕动，无意识地喃喃自语道：
“这是……什么……？”
饱满的肉块、被肉汁染成暗红色的晶莹米粒——这便是众人此时的眼中所见之景。
那份量十足的肉粥，都快从锅中满溢出来了！
经过短暂的死寂之后，全场先是不太张扬地哗然起来，继而演变成激烈的骚动。
“我没有在做梦吧？”
“是大米！不是小米和稗子！是大米！”
“里面有好多肉啊！”
“这真的是我们的早饭吗？”
“不可能吧？这应该是专供给仁王大人他们享用的！我们这些小卒子哪有资格吃上这么好的饭菜？”
“仁王大人他们才几个人啊？哪可能吃得下这么多粥！”
青登微微一笑，就像是预料到了将士们会有这样的反应似的，神情平静地望着这一张张布满震惊、怀疑之色的面庞。
须臾，他幽幽地说道：
“肃静。”
骚动声缓缓地静止下来。
“毋需怀疑，这就是你们今日的早饭。”
才刚安静没多久的食堂再度吵闹起来——咕咚、咕咚、咕咚——到处都是吞咽唾沫的声音。
“都给我乖乖坐好，厨娘们会将每一个人的碗打满，不要着急，不许争抢，在我说‘可以开动了’之前，谁都不许动筷，违反上述要求者，今日一整天都不许吃饭！”
青登的话音未落，将士们便忙不迭地并拢双腿，两手搁在腿上，安安分分地端坐着，像极了“排座座，吃果果”的小朋友