时光飞逝。/p
实习生来到120哨所有半个月的时间。/p
小胖子还算是适应在哨所炊事班的实习生活。/p
每天的生活也都非常简单。/p
主要的活动地点就是炊事班厨房。/p
小胖子待的时间最久的地方也是炊事班厨房。/p
每天起床一睁眼,出了宿舍,就是去到炊事班厨房。/p
经过半个月的训练。/p
小胖子切菜的功夫,看起来有模有样。/p
不再是最初的厨艺小白。/p
握刀的手法也变得非常稳定和标准。/p
每天在炊事班厨房不停的重复一件事。/p
那就是切菜。/p
由于小胖子每天练习切菜。/p
最近半个月炊事班做的饭菜,蔬菜的比邻显着提高。/p
再切蔬菜方面。/p
小胖子的刀工勉勉强强和普通1年度新人差不多。/p
半个月的时间下胖子就只是切蔬菜而已。/p
肉类和其他品类,小胖子都还没有接触过。/p
7月份的上半个月,10名实习生都有过周末外出的经历。/p
小胖子也不例外。/p
凯撒决定对小胖子进行一个阶段性的考核。/p
如果考核通过。/p
他就会让小胖子在7月份的下半个月,开始切肉类。/p
“小道夫!今天算是考核!考核的内容就是那筐土豆,全部切成丝!粗细要一致!”凯撒简单明了的说道。/p
看来今天的饭菜里肯定会有一道土豆丝。/p
原材料就是小胖子的考核成果。/p
“是!我一定会成功的。”小胖子信心满满的说道。/p
汉堡狂徒在一边偷偷为小胖子捏了一把汗。/p
主要是小胖子的刀工有点神经刀的意思。/p
状态非常的不稳定。/p
主要和他经常性走神有关系。/p
切着切着。/p
小胖子就喜欢放飞自我和神游四方。/p
没有切掉手指头也算是他运气好。/p
小胖子心里一直在说:“不能走神,不能走神,我一定不能走神!”/p
汉堡狂徒开始给小胖子递土豆。/p
小胖子不需要从菜筐里拿出土豆,只需要直接切。/p
“开始!”/p
凯撒没有规定时间。/p
没有时间限制。/p
只需要一筐土豆全部切成土豆丝就行。/p
唯一的要求就是土豆丝的粗细需要一致,同样粗细。/p
这一点,小胖子在平时的练习中能够做到。/p
在凯撒的一声令下。/p
剁剁剁······/p
小胖子正式开始切土豆丝。/p
菜刀撞击菜板的清脆声响。/p
厨师都会觉得这声音是多么的悦耳。/p
凯撒从这声音中就能简单分辨出小胖子的刀工。/p
一开始的时候,小胖子还算是不错。/p
他没有走神。/p
一直都保持着正常的水准。/p
认真切土豆丝。/p
速度方面,/p
在凯撒专业的眼光里,小胖子是速度不是非常快。/p
但也比没有经过专业训练的普通人快出不少。/p
汉堡狂徒和小胖子结伴一同切菜也有半个月的时间。/p
他和小胖子之间还算有一点点默契。/p
2人的配合还是比较流畅和舒适。/p
汉堡狂徒递出土豆的速度,让下胖子能够非常顺手的切土豆丝。/p
这一点很重要。/p
不能快也不能慢。/p
慢了节奏就会出现停顿。/p
快了容易让小胖子慌乱。/p
从递土豆这个动作中,汉堡狂徒可以稍稍控制一下小胖子的速度。/p
汉堡狂徒的刀工,肯定是远远超过小胖子。/p
在小胖子手里的菜刀接触土豆之前。/p
汉堡狂徒就会先一步用菜刀给土豆削皮。/p
他的速度要比小胖子快。/p
土豆在来到小胖子菜刀下的时候,已经是光溜溜的无皮状态。/p
凯撒的刀工更是小胖子遥不可及的存在。/p
“不要慌!我们不着急!”凯撒说道。/p
这句不只是说给小胖子听,同样也是说给汉堡狂徒。/p
凯撒觉着小胖子的手开始出现不稳的迹象。/p
于是他主动及时提醒。/p
小胖子的额头开始微微见汗。/p
切土豆丝也是个力气活。/p
索性炊事班厨房的菜刀非常锋利。/p
剁剁剁······/p
声音非常连贯。/p
中间一直都没有出现停顿。/p
凯撒非常满意小胖子的表现。/p
证明这半个月,小胖子的训练初见成效。/p
大半筐土豆变成了土豆丝。/p
这次小胖子的表现不错。/p
还没有出现走神的情况。/p
注意力一直保持在一个较高的水准。/p
“不要走神!菜筐里的土豆不多了!再坚持一会儿!”凯撒鼓励道。/p
小胖子只管切土豆丝。/p
全身心投入到手里的菜刀和土豆。/p
全程都没有看一眼菜筐。/p
反正就是不停的切土豆丝。/p
凯撒拿起一把土豆丝。/p
仔细的看了看手里的土豆丝。/p
粗细都差不多。/p
但也没有做到完全一模一样。/p
还是略微有一点点的差别。/p
当然在普通人的眼里,这些土豆丝都一样。/p
不过凯撒的眼光比较专业和挑剔。/p
换做是他来切土豆丝。/p
土豆丝的粗细肯定是一模一样,分