88看书>言情总裁>月下仍是他>第七章 话痨
办公室很小,闹市的地皮贵,一般都是尽最大能量利用可营业面积。”“哦。我没做过餐饮业,还不知能不能胜任,要学的还很多,请多多指教!”他很谦逊,珍惜这来之不易的朋友赐于的职业。

“一般都需要时间来熟悉工作范畴,就算是做过这个行当的也不一定有多大优势,每个机构的经营模式,管理方法都不尽相同。你之前做的什么?”店长耐心而且友善。

“我是做的房产方面的预算。”成亮如实回答了店长的问话,他惊讶地说道:“哦?那很好啊,怎么会放弃的?”他一说完马上意识到自己不该问:“人都这样,哪个行当呆久了都会腻,啰,我就是。”

“工作嘛,哪个行当都需要人去做。我尽力而为,能做好是最好,如果不行也不能给达力添累赘。”他的话很实在,店长颇为欣赏他的诚恳。

“我这几天都在,把注意事项会给你交代清楚的。你要面对的还有一个问题,就是与客人的沟通至关重要。什么样的客人都有,碰上事情得会应付。既要保全自家的声誉又要妥善处理好与顾客的关系,这个是最难的。不过,我相信你能做好,你很有亲和力,我感觉到了。”他苦口婆心地传授了一些理念,也许因为成亮是老总的人。

“店长这么耐心的教我,不做好我都不好意思啦。”“没事,走!我带你在店内参观一下。”店长做了个出门的手势:“其实,我倒认为,从没接触过的事情,反而能做得更好。你知道为什么吗?”“这个要赐教。”

“我做了这么多年发觉,越是老手就越陈腐。基本都只想安安稳稳混着,没什么建树,老路也就一直走下去。换个看不明白的人来,反而更容易钻进去,好好的发挥最大限度的优势。人对新鲜事物都有股冲劲,又不是造原子弹,学起来简单。你又是老总的好友,业务熟悉了,他保管给你一升到底。”其实,平日里店长没那么多话的,今天像是遇了故交般拉开了话闸。

“我都不好意思了,只要能做好分内工作。店长可别把法门藏着掖着就行哦。哈哈哈……”成亮适时的开了个玩笑。“全力配合,不遗余力。”他的身体有点矮胖,微微隆起的肚皮到哪里都比脚先一步。“我上班时间是怎样的,李总可没跟我说这个。”成亮聪明的跟他一样称呼李总,这样也好有点同理心,还可以平易近人的不搬出老总是他朋友的浅薄架子。

“按照以往这里大堂经理的上班时间是每月才有两天休息,超出的部分算加班。这样好了,你每周休一天吧,调休,不固定你时间。你不来时告诉我一声,我顶上,这里不能缺人。”他说话颇为利索,一气呵成,听口气就是个脑瓜子明朗的人。“这不是给我开后门了,怎么好意思。”“没事,我平日里不来的日子多些,一样的。我又有个伴了,这段时间一个人还真有点忙。”

他带着成亮先浏览了一番一楼的快餐厅,这里供应汤品,煲仔粥以及盖饭之内的散食。二楼是桌席,有十二张大圆桌。还有一排卡座,与宴席桌是隔开来的,可供四人以下进餐。比起楼下要安静些,毕竟大圆桌只有中餐和晚餐时才有客人。不乏一些好安逸的客人,就喜欢楼上的雅座。


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