这个方法还是她曾经在假期的时候，跟着父母在蒙古大草原上考察的时候，看一个蒙古族忻娘做的。
说实话，作为一个环境保护主意者，鲁达玛对于蒙古族的很多传统工艺，是非常感兴趣的。在这样一个化学试剂几乎可以解决一切的时代中，他们依旧沿用着几百年前老祖宗们传下来的工艺生活。
她曾经见过蒙古族一位大叔用牛粪将一根长五米多，用来做套马杆的白桦木变直。
酸奶做得很成功，唯一有一点美中不足的就是没放糖。
鲁达玛自打穿越过来后，所能吃到有甜味的东西就是水果了。她曾想过如何自水果中将糖份提炼出来，却没有成功过。
酸奶的偏酸的口感让夜与雪很不给面子的直皱眉，他们两个不喜欢吃酸味的东西。
没人捧场，鲁达玛又开始想别的吃法。
奶豆腐！
没错，就做奶豆腐。
奶豆腐放的时候长，不怕坏，到了冬天煮了开水，将干干的奶豆腐泡了水吃，又温身，又舒服。
想到就做。
鲁达玛将大个的龟壳锅架在洞外的灶台上，把酸奶倒入其中，慢慢的熬煮。
酸奶遇热后，表面浮现出一层乳清，鲁达玛用木头勺子将其撇出来，放在一个干净的木桶中。
她见过蒙古族老阿妈用这个乳清鞣制皮子。那些鞣制好的皮革，表层的毛色柔软完好，一点也不会像她用草木灰鞣制的皮子那样脱落变成光板。
待酸奶烧热，鲁达玛将少量的新鲜羊奶一点一点慢慢兑入其中。
很快的，酸奶就变成了果冻状态。鲁达玛将它们捞出来，淋干净水，放到阴凉的地方，待晾干后将其切成一小块一小块奶糖大小的样子，装进小木桶中，闲来无事的时候当零食吃。
酸奶做成的豆腐并不似它在液体时的那样酸，带着淡淡的奶香味，夜和雪对此也十分的感兴趣。
当春季接近尾声的时候，鲁达玛将她向往已久的带毛的皮子也鞣制成功了，开心坏了。
赶在夏季来临前，鲁达玛和夜打算再去一次盐池，运些盐回来。
这是雪第二次踏上大草原。上一次去盐池他还有些小，几乎是时步不离的跟在鲁达玛的身边。而这一次，他始终都奔跑在最前面。
时而咆哮一声，惊吓吃草的鹿角羊；时而钻进半人多高的草丛里去逮蚂蚱……
总之，好动极了，没有一刻是闲着的。
离家的第三个日落时分，鲁达玛一家三口抵达了盐池。
鲁达玛负责将盐体结晶装袋，而夜在确定了营地周围没有危险后，带着雪去附近捕捉无角牛当脚力去了。
这打包装盐也是个体力活。
蹲在盐池子边上，将盐体结晶一小块一小块的敲下来，然后再撅屁股猫腰的装进用五、六块兽皮缝成的袋子中。
鲁达玛装了大半袋，腿脚就开始发麻了。
站起来拍拍腿，揉揉脚，走动两步，让血液循环畅通。
就在鲁达玛蹲下来准备接着干活的时候。
远远的传来了凄厉阴森的尖啸声，令她打了一个哆嗦。
这声音她太熟悉了。
是鬣狗！
当鬣狗的狞笑声过后，随之传来的是狼的嚎叫。
再之后，鲁达玛可以听到隐隐的打斗与撕咬之声。
难道是狼群与鬣狗群发生冲突了？
以声音来判断，战场距自己应该不会太远。鲁达玛想着，她是不是应该找个地方先躲藏起来，省得一会儿被发现或遭了池鱼之殃，或变了人家砧板上的肉。这两种情况她都不喜欢。
鲁达玛正待四下里踅摸藏身之地，一黑一白两道闪电到了自己的眼前。
不用想就知道是夜和雪。
他们两个空手而归。
想必是听到了鬣狗与狼的嘶吼，顾不上猎物就急急奔回来找鲁达玛了。
夜单打独斗再强悍，也双拳难敌四手，更何况鬣狗群和狼群，这两样，遇上哪个他们也占不到便宜。
鲁达玛和夜赶紧收拾了东西，四下里找藏身的地方。
在距盐池不远的小山坡上，雪看到了一个不大的洞，不过，三个人挤一挤还是可以的。
当尖啸与嘶吼渐渐淡去。一场血腥残酷的争斗落下帷幕。
鲁达玛和夜带着雪又回到了盐池边上，他们要赶快装完盐，赶快离开，这里现在就是一个是非之地。
经了刚才的意外事件，夜不再放心鲁达玛一个人在盐池边上，带着她一起去抓脚力。
当他们成功捕到三头无角牛准备回营地的时候，远处杂草丛中闪出两个身影。是两匹巨狼。
夜警惕的瞬间将鲁达玛和雪掩于身后，化身黑豹子，紧紧锁定着前方那两个身影。
而雪并不甘于被保护，他也化成了雪豹，比夜小了两个头的身量，半匍匐着，屁股微微抬起，尾巴一下一下抽打着地面，随时准备要扑上去的样子。
鲁达玛现在能做的就是闪在三头无角牛的身后，努力隐藏自己的身形，尽量不成为夜的累赘。她自兽皮背包中将骨针拿了出来，准备着，如果对方来袭击自己的话，她就照着无角牛的屁股来几下，弄一个惊牛狂奔。踩不死它们，也能吓吓它们，拖延一下时间。
对面两个身影在看到了夜的时候停了下来，似乎也没有想到，它们犹豫了一下，就要后退着再次缩回草丛中去。
而夜不知道为什么，突然嗷叫一声音，慢慢向那两个身影走去。
对