“小郎君，你叫我们。”三个酿酒师早就被管家嘱咐清楚了，所以，他们也是跟着叫小郎君的。
“是啊，你们三个，各自说说自己的本事吧。”“我姓王，会酿造粮食酒，可以说市面上大多数的粮食酒我都会酿制。”不错，这是一个人才，这以后的白酒就是让他来了，“可，小的不会做酒曲，好像孙师傅会做酒曲吧。”
“是的，小郎君，正如王师傅所说，我会做酒曲，”孙师傅话不多，只是说了这么一句，就不再多说了。
“那马师傅，你呢？”“我啊，只会做一些果酒，可我不会做三勒浆，也不会做葡萄酒，就是会做一些常见的果子甜酒。”
马师傅有些不好意思道，甚至另外两人也有些鄙视他的感觉。“好啊，我就缺少做果酒的呢。”杨恒一拍大腿，这件成了，这白酒，果酒都有了，一旦葡萄枝给带回来，如果早些种出葡萄，那么葡萄酒也就有了，这不就全了么。
“小郎君，你真的需要做果子酒，可小的做的果子酒也不是太好喝的，有的还带着一些酸味呢。”“那不是更好，顺便做一些果醋出来好了。”“什么，果子也能作醋？”众人有些惊讶了起来，这还是头次听说呢。
杨恒一看这些人都是普通的人家出来的，顶多也就是在一些小商家里面做过酒，一些东西他们都没有见识到呢，不过不要紧，以后又来了他们这二把刀的技术，再加上杨恒这二把刀的记忆，那就是四把刀的结果了，只有更好，而没有最好。
“好了，你们都下去吧，都准备好了，接下来我们也许要从酿酒先开始了，管家，你去准备一些必要的粮食，还有一些果子也收取一些，这个时候正合适呢。”