88看书>穿越重生>农家皇妃>082.卖豆腐。
的菜谱还没有被客人们吃腻,上回弄的那个酸菜,更是可口,酸酸爽爽的,那味道别提了!绝对比酸梅汁还正宗!这不,今个看见小贵人来了,他就心想,一定又是弄了什么新鲜的吃食过来了!所以心爱赶忙的去找掌柜的。

等田甜他们一行人看看来到酒楼门口的时候,孙掌柜跟小六子已经站在门前热脸相迎了!

“诶呀!诶呀!田姑娘你可算是过来了!盼了你好多天啊!”孙掌柜还没有等车子停下来就急忙的走上去,热情的直让人受不了!、

田甜额头一黑!这话怎么像是,好久不见,甚是想念!可是她也不过是才三天前过来的吧?

晕死……

秦筝率先跳下马车,走到田甜跟前把她扶下来,后面李春红跟李家阿公两个人也依此下了车。

“孙掌柜说的那里的话,是我们盼着您才是。”

“哈哈!好姑娘!田姑娘今个过来是给送酸菜来了?不瞒你说啊,你前几天送来的酸菜,到现在已经没有多少了!我这等的可是着急死了啊!”孙掌柜倒是没有说谎,这几天生意异常的火爆,田甜拉过来的那二百多颗酸菜,根本就不够用的!

田甜多少有些诧异,这酸菜虽然她觉得好吃,李家人觉得好吃,但是想来,也一定有不喜欢吃的人,她本来以为,那二百多颗酸菜,够十天半个月的了呢,却没有想到才仅仅三天的时间!

抱歉的对孙掌柜的笑了笑,解释说:“孙掌柜,不瞒你说,给你的那些酸菜,整整腌制了一个月,家里根本就没有剩下的。”言外之意就是,那是最后一批,如果还想要,那么您就等一个月之后吧。

这下子孙掌柜的傻眼了!他根本就没有考虑到那些酸菜是最后一批!要不然他也不能这么睁眼瞎的做成菜品,卖出去啊!

现在他悔的是肠子都要轻了!

“诶呦我的姑奶奶啊!你这咋不早说呢!早知道!早知道……唉!”看着孙掌柜一脸后悔的模样,田甜忍不住发乐,就是一边上古板严谨的李家阿公都笑了。

田甜指了指身后马车上的东西,对孙掌柜说:“酸菜没了就没了吧,左右这东西一个月之后也就有了,我今个给你带了新的吃食,绝对不亚于那酸菜的!”

“当真?”孙掌柜立马变脸,笑的跟一朵菊花一样,看着他们身后的马车,就跟见到了情人一样!“什么好东西?”

“呵呵,还是找人抬进后厨吧,在这里看也不方便不是?”

“哦!对对对!,小六子,赶快的叫人,抬进去!”

孙掌柜一听田甜的话,顿时就明白了,这是要卖神秘的啊!没看见身后食客们都一脸好奇的看呢么?

小六子麻利的应了一声,率先端起一板就往酒楼里走去!

“田姑娘,秦公子,请进吧。”随后孙掌柜招呼他们一行人进了酒楼,田甜吩咐店小二也让老马头进来,给他弄一桌的饭菜,小二麻溜的去了、

一行人到的依旧是后厨,当十板豆腐被摞在一起,大豆特有的香味立即让那些还在炒菜的厨子们都围了上来,一个个七嘴八舌的讨论着里面神秘的东西究竟是什么!

自从上一次田甜把毫不起眼的白菜弄成了美味佳肴,聚缘居的厨子们再也没有一个敢小瞧这个年仅十六岁的小姑娘了!

田甜自然知道流程,也不废话,直接把包着豆腐的布给掀开,当大伙看到白布的下面是一个个嫩白的东西时,都有些傻眼,不知道这究竟是啥东西,能干什么用~!

田甜也不废话,直接开门见山的跟大伙介绍:“这东西名字叫做豆腐,软嫩爽口,可以这样直接吃,也可以炖菜吃,我现在给你们做一道,你们看着点。”

说完就挑选了一个最近的灶口,有眼力的赶忙上去帮忙刷锅洗涮,田甜接下来又吩咐了他们弄一些配菜,然后便开火炒菜!

因为家里的佐料不齐全,所以田甜当时只是简单的给他们做了炖豆腐,现在酒楼里面的东西齐全,所以田甜准备大展厨艺!

一口气做了三道豆腐美食,分别是麻婆豆腐,豆腐炖鱼头,最后一个算是凉食,用肉酱打的卤子,浇在了豆腐的上面,这三道菜算是完成了。

厨房中,豆腐的香味,是其他香味没得比的,那些厨子们看见热气腾腾的豆腐就这么出锅了,一个个都紧紧盯着豆腐,时不时的咽口水。

秦筝看到他心爱的女人在厨房中这般大展风华,内心里有一种无比的自豪,看,这就是他喜欢的女人,这就是他爱的女人!

“孙掌柜,叫人端出来吧。”秦筝在身后淡淡提醒了一句,孙掌柜顿时回神!他真是没有想到,那么一个小小的,白白的东西,在田甜的手底下,竟然会繁衍出,这种连闻味道都要流口水的美食!他不得不佩服。

“小六子,端到楼上包厢里去!”

那些大厨都七嘴八舌的围了上来,向田甜讨教刚才她制作的过程,田甜也不吝啬,知道这必须是要教会的,所以就停下步子,耐心的教他们。

秦筝也看到了,向看过来的田甜递了一个放心的眼神,就转身跟孙掌柜一起去包厢了。

孙掌柜在上次卖酸菜的时候,也已经见识过秦筝的手段,所以这一次他也给了中肯的意见,因为田甜家的豆腐是被切割成一块一块的,所以他就按着每块两文钱的价格买进来。

一板的豆腐足有六十块之多,这样就相当于他们一板豆腐赚了一两二钱银子,现在家里


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