第一百七十七章黑鱼入池
时间进入七月初了，七月是一年中最热的月份，根据天气预报，天海市的白天平均气温达到了摄氏三十六度。
今天上午一直阴天，空气潮湿，气压也低，闷热闷热的，这也就人们俗称的“桑拿天”。李悠然在办公室呆了一会儿，听着路边杨树上知了单调吵人的叫声，觉得有些憋闷，就起身下楼，去后院走走。
他最近的事情并不太多，蔬菜供应量的降低，相应的他收割、采摘的数量以及开车出门运输的次数也跟着减少。
蔬菜基地现在由李拴柱全权负责，包子铺有齐婶，私房菜馆有刘大厨，水族店有罗胖子，甚至新开的刨冰店都由赵秀儿全管了。而且似乎都运行得井井有条，除了有些涉及金额较大的花销需要他签字以外，其它的事情基本上不用他李大老板操心。
所以，在暂时不开新项目的前提下，李悠然感觉自己渐渐轻松悠闲下来。
其实，这也正是他的自得之处。
一个睿智的领导，一旦选准了项目负责人，给他交代工作，只需明确此项工作所要达到的目的以及需要注意的问题即可，然后提供相应人力、物力、财力的支持就能使工作顺利运行。
至于其中的过程、具体的工作细节应由下面人自己去思考想办法，做为领导，提提建议可以，但千万不能参与过细，因为每个人的思路和处理问题的方式方法不一样，介入细节反而会让手下人感到无所适从，进而影响其主观能动性的。
最后的结果就是领导自己累个半死，事情反而弄得一团糟，还要归咎于手下不得力，闹得上下都不痛快。社会上这种事情数不胜数。
李悠然早就想明白了其中的道理，所以如今看似摊子铺得不小，其实真正需要自己具体做的工作并没有多少。
当然，时至今日，他最大的工作量就是空间种田，这是别人暂时取代不了的，只能等待日后蔬菜基地的运行了。
后院鱼池玻璃采光罩的门开着，齐叔与一名伙计正在里面忙碌。
李悠然走过去瞧瞧，看见齐叔和伙计一人站在一边，正在把一张不锈钢网沿南北方向垂直放入池中，然后在两头用钳子固定。
“齐叔，这是弄什么呢？”李悠然走近，好奇地问道。
“喔，这是隔离网，我们把池子分一下。你瞧瞧那边的大盆就明白了。”齐叔一边干活一边说道。
李悠然闻言转头一瞅，只见池边还搁着一个大铝盆，看来是上新鱼了。
他凑过去，只见铝盆中趴着几条细鳞、身体圆长、黄黑条纹相间的鱼，长度约为二十多公分。
“齐叔，这是黑鱼。”李悠然有些惊喜地说道。
“没错，几个火头崽子，学名就是黑鱼。后勤部刚刚买的。”齐叔点头说道。
黑鱼，好东西啊。李悠然想起原先进第一批鱼的时候就混着两条黑鱼崽子，后来长大了，也没有出售，而是在一次管理人员聚餐中，做成了一道**黑鱼汤，用香葱段、生姜片一配，那叫一个鲜，比鲤鱼草鱼之类的口味明显更高一筹。
至今意犹未尽，但黑鱼在市场上并不常见，野生的就更为稀有，所以没有能够再次饱口福。
“这是野生的还是养殖的？”李悠然一边问，一边用手指去摸摸看上去还算老实的黑鱼。
“然子，小心点儿，这东西的牙口可利着哪。”齐叔见李悠然的手指已经探上的黑鱼的背，连忙出声警告。
李悠然却并不在乎，他现在的手速相当快，黑鱼想咬着他可不是一件容易的事情。
“不用说，肯定是养殖的了，看上去呆头呆脑的。”李悠然自己下了结论。
“这年头儿，哪来那么多野生鱼？这是大牛他们委托鱼贩子在乡下鱼塘收上来的。”齐叔没有停下手中的工作，继续拧着不锈钢丝。
隔离网把鱼池隔出了一米多宽的一块区域，供这些嘴大牙利，性情凶猛、胃口又好的家伙入住，要是不弄个网隔开，别的鱼可就要遭殃了。…。
李悠然的手指又点了点一条呆愣愣的黑鱼，心想现在这些养鱼专业户的水平真不怎么样，自然界中凶猛无比的火头就给养成了这副傻模样，不用想，口味、营养价值肯定差远了。
幸好自己有空间溪水利器，相信用不了多久，这几条傻鱼就会变得龙精虎猛，不对，应该是肉嫩汤鲜、美味滋补了。
李悠然想着黑鱼汤的滋味，不由食指大动，口水直冒。
对，应该再多养点黑鱼，留着慢慢吃。
这时，齐叔已经把隔离网安装完毕，取过抄子，把几条黑鱼请进了新家。黑鱼们迅速沉底，养精蓄锐去了。
齐叔让伙计先回去忙别的事情，他接着对李悠然说：
“对了，然子，还有个事情，私房菜馆的领班小周传过来一个消息，说有几位熟客提出要求，问咱们有没有档次更高的食用鱼，还说虽然目前的这些鲤鱼、草鱼味道已经很好，但总是觉得少了点什么。如果能提供更高级的鱼，让他们多花点钱也愿意。”
李悠然听了这话，仔细想了想，很快就明白了。
少了点什么？对于有些人来讲，目前的食用鱼品种确实是少了点档次和排场。
他走出玻璃采光罩，顺着墙根慢慢溜达，齐叔也不着急等他的答复，在里面收拾东西，然后拿发面饼子给鱼喂食儿。
李悠然想到，这是部分顾客对当前食用鱼的档次不满足了啊