张老爷子感叹,三个人也都应了,而看着饺子,夏雪歌心里突然活法了!
“爷爷,咱们这里,有海鲜馅的饺子吗?”
夏雪歌问着,她家现在可是有的是海鲜,而且这迎娶未来的后娘,自己家仅有现在的一个店铺,还真的感觉配不上人家,这要是再开个小食楼,那就更好了!
而一听海鲜馅的饺子,张老爷子就笑了。
“雪歌,怎么,你又想出来什么好吃的了?海鲜饺子?我倒是跟你大舅在南边吃过虾饺!”
“虾饺?那也算是吧……”
想着,夏雪歌有些舔舌头,她可是很喜欢吃蛤蜊饺子的。
“外公,明天跟我回一趟我家好不好,我想拿些蛤蜊肉,咱们做蛤蜊饺子吧!要是你们觉得好吃,我想我爹回来之后,我们家开个小食楼……”
“行,不过别回去了,万一你爷爷见到了,又要把你要走了,明天让你大舅买点蛤蜊回来,对了,我今天和你大舅在镇里听着朝廷又要征兵了,你爹这啊,真是赶上了,这次各个州府的科举成绩一下了,就要征兵了。”…
张老爷子说着,也是头疼,他家里没有有功名的,但是好在家里有钱,这不差钱,每次都能拿钱混过去,但是万一哪天拿钱也不好使了,这可怎么是好。
有人欢喜有人忧,平常百姓家的日子就是这样,高高兴兴的吃了晚饭,夏雪歌就跟着张锦儿回屋睡觉去了。
夏老爷子到底是没有再来,估计也就是故意让他那个弟弟来给张家添堵的,而夏雪歌看着木桶里的蛤蜊,有些很不好意思,这东西虽然不是很贵,可是庄户人家,饶是张家富足殷实,这一大桶,也定是因为她才买的。
“雪歌,这蛤蜊买回来了,怎么做啊?这蛤蜊里面,可是有不少沙子的。”
张锦儿在一边问着,张家的家教是很传统的,女人要上得厅堂下得厨房,而对于学习做菜,张锦儿也有着一张天生的喜爱。
“没事,只要是还活着就好,锦儿姐,你拿把剪刀来,我把这蛤蜊分一下,别死了,这蛤蜊只要见到铁的味道就回吐沙子,正好还有猪肉,咱们晚上就吃蛤蜊饺子!”
夏雪歌笑着,张锦儿没一会就拿过来两把剪刀,把蛤蜊分到小点的盆里,把剪刀放进去,果然,一会蛤蜊就开始吐沙子。
张锦儿是很贤淑的,夏雪歌承认这一点。这蛤蜊吐了沙,夏雪歌就开始摘蛤蜊肉,而张锦儿在一边剁馅子,那手法,娴熟的很,蛤蜊饺子里只是加入一定比例的蛤蜊肉,这样饺子的味道更鲜美,剁好了馅,加了调料,姐俩就开始包,今天家里人都下地干活去了,等回来,正好吃顿好的。
十八里铺的一个偏僻的院子里,一个长相十分文弱的男人看着手里的账本,偶尔皱皱眉,似乎有些不满。
“我说你们,这都几天了,该搞定的人数还没搞定,那边可是催银子呢!对了,不是说,有个不错的货色么?怎么没见着?”
文弱男人说着,一边的一个汉子道:
“听说那边没办成,我催了,估计没多久就到了,李哥,咱们是不是该换地方了,这里最近孩子越来越不好抓了,今天还有一个抓孩子的时候被看见了的……”