方才那人继续嗤笑，“真是奇了，我陈大牛今年也有五十了，自十几岁就在食肆跑堂又进入后厨做吃食，也有二十多年了，竟从不知这世上还有什么新吃食，莫不是还能比得上我的手艺？”
这人年纪最长，他一说话便有不少人附和，显然是这食肆里的头儿。
楚蝉苦笑，“陈伯，我自然知晓您手艺了得，可这食肆将推出新的吃食，食材单子不能告诉你们，若你们同意卖身为奴，我便什么都不说了。”
陈大牛脸色涨红，“你这小儿，莫要羞辱人！我们好好的庶民为何要卖身为奴。”
楚蝉便道，“那只能同你们说声抱歉了，这食肆我需重新找庖厨。”
陈大牛怒道，“你这小儿，凭什么无缘无故的辞了我们，我们不服！”
其他人也道，“可不是，我们都在这食肆里做了好几年了，你这小儿也太妄为了。”
楚蝉不再言语，直接进了后院的东厨里，那些人跟着一块过来，楚蝉关上房门，“你们在外等候片刻，便知我这话是何意思了。”
一群人不明所以，也有人看出这小儿怕是想同陈大厨叫板，不由觉得好笑，这忻娘也就十一二岁的模样，大牛可是做了二十多年庖厨，这忻娘难不成还以为自己能够做出比大牛更好吃的东西来？
楚蝉进到厨房，里面有些脏乱，她四下看了一圈，很多食材都是现成的。
这时代普通庶民家的吃的简单，无非就是豆饭，肉和菜也是煮成羹来食用，还有普通的咸菜。
但是贵族同大富之家的吃食就多了些，可以蒸和脍，脍即是把鲜嫩的肉类切成细丝沾酱食用，味道鲜美，也是贵族们最常用的。
或者加盐蒸之煮之。
这时代的蔬菜和肉类水果的品种已经很丰盛了，所以食材并不缺少，不过调味品却只有盐巴，酱油和醋了。