“好,随便点。我绝对不会舍不得说半个字。”
金六少听着那一声金大哥,觉得,不要说让吃这酒楼的菜,哪怕是吃他身上的肉,恐怕他都是愿意的。
周氏也是乐得直点头,直说不会客气。大家坐了下来,周子雅赶紧让金大哥这个东道主介绍介绍这酒楼都有些啥好吃的。金六少也没推辞,直接的就把小厮的活给抢了。开始介绍起来。当然最先介绍的就是酒楼的招牌菜。他介绍的时候,可是非常认真和仔细的。比如不但说了这个菜的菜名,还说了,这个菜都是用哪些菜做成了,是什么口味,比如是辣的,或者是清淡的,还是带着一点甜的,或者徽辣,中辣,大约的做法,总之是非常仔细。就连这道菜偶尔和什么最配,吃起来最好吃,他都是说得头头是道。
不要说吃那样菜了,现在光是听他介绍,就已经非常有食欲了。
周氏更是瞪大了眼睛,看着金六少直言道“金公子,天啊,我老婆子活了这么大把数岁了,还是第一次知道,这介绍菜是可以介绍成这样的。听你这么一说呀,简直就没有一样不好吃的。样样都想尝尝呢。”
小厮也在旁边听得有些呆呆的,小厮心里第一次觉得,东家不愧是东家,这懂的就是比自己多多了。看看人家一样是介绍,跟自己的介绍起来,自己那叫啥介绍呀。以前,他还挺得意的,结果,今天简直是太打击人了。他觉得东家今天的介绍,真是太新奇了完美了。顿时记在了心里,觉得以后自己也可以这样介绍。
小厮正是因为这一次占了金六少的光,别说,他记在了心里,后来在酒楼的时候,他就如此介绍,结果,是大受欢迎。他最开始的时候,因为表现出色,直接被加了工钱,后来更是直接升了职位,不再当小厮了,而是当起了管理者,他可是后来成了亲,有了孩子,那时候收入高了,家庭幸福,还把这件事情,拿出来给他的妻子和孩子讲呢。说他现在拥有的一切,全是因为东家。这个小厮也是对金家忠诚了一辈子,老老实实的在金家干了一辈子。
“老夫人,这有啥可烦恼的。既然都喜欢,那就都上一份就好了。”金六少说道。
“别,金大哥,我们才三个人,你看你刚刚介绍的,都有十个菜以上了,我们三个人哪里吃得完呀。我看呀,上上你们店里的招牌,五六个菜就差不多了。不然,多了也是浪费。”周子雅赶紧说道。也许,她从小就是小市民般的长大的,一直不赞成什么浪费之类的。哪怕,她成了王妃,也是差不多的。虽然,吃的时候,数量多了,但是份量也是少了许多。最主要的是,她吃的东西,其它的都是被那些下人丫鬟们给分掉了,也不会浪费。
金六少却是因为从小的生活环境不同,金家作为首富,家里吃的用的,自然都是极好的,奢侈二字,可是一直跟随着金家。金六少就没有周子雅这种随意想着不浪费的态度存在。
“对,对,金公子,不要太多了。多了吃不完,也不好。现在生活好了,但是当初呀,生活不好的时候,老婆子家里呀,那可是连大米饭,白面都吃不上的。哪怕吃的是那些黑面呀,都是吃不饱的。现在的生活好呀。”
周氏一听孙女的话,却是极赞成的。她可是饿着肚子长大的,后来的日子更是不用说了。虽然现在生活好了,只是想起以前的苦日子,还是非常有感触的。
“好,好,都听老夫人的。就少上一些。”
金六少赶紧说道,然后吩咐小厮上了七个菜,全是他认为最好的,小厮记下后,赶紧退了出去。
周子雅则是趁着这个功夫,把春花她们也是打发出去了。让她们去酒楼另外点一桌自己吃着,春花不愿意,她可是随意要保护娘娘的,哪有出去吃饭的道理。只是,她只是下人,周子雅的强硬,她也没有办法,只能出去了。不过,她出去的时候,那表情那也叫一个多变,心里直叹气,准确迎接暴风雨的残酷了。
因为是东家要的菜,掌柜的自然眼灵心灵了。当菜定下来,他就拿着菜单进了厨房,对着厨房里正忙得一脸热汗的厨房叮嘱起来,比如东家要的菜,一定要用最新鲜的食材,份量一定要充足,火候一定要恰到好处。总之一句好,就是要弄得既快又好。
”掌柜的,你放心吧,我们都记下了。东家的东西,我们一定弄得妥妥的。“厨师表示,他们记得牢牢的,这样表现的机会,他们哪里敢不放在心上呀,肯定是打起百分百的心做好了。
”那赶紧的,别的不是特别急的都暂时放放。“掌柜的再多说了一句。
厨房里开始热火朝天的忙碌起来,所以周子雅看到第一件菜品送上来的时候,就说了一句”这上菜速度可真快呀。“
金六少笑笑,他作为东家,自然明白为何这菜上得如此之快的道理。
不但第一道菜上得快,剩下的也是非常快,一道接着一道,完全没有让人失望,反而是非常惊喜。
“老夫人,你尝尝这一道乳鸽,是我们店里的镇店之宝,算是一绝。来的人,几乎都要点一份。你看看,喜不喜欢?”金六少一边介绍,一边还帮着夹了一整只乳鸽到周氏的碗里。其实,他没有说的是,这道菜虽然是真的镇店之宝,虽然是几乎人人都想要点一份,可是每天的量都是有限的,想要吃到,也不是那么容易的。
“金大哥,那我也要尝一只。要是好吃,以