“是这样的,我在上面正做菜呢。然后就闻到了一股奇香扑鼻,特意进来瞧瞧是哪一位大师在此掌勺。”十五楼的“上面”尚有八九十层,话说得含糊不清,那行政总厨也没在意,只是叶秋恭维的话让他听着很舒服。
不过想来也是,以前也经常有楼上厨师闻着味道找过来想偷学,可是自己的绝学,尤其是他们能学会的?当下昂然笑道:“又想跑来偷师了吧?我那道‘水晶紫峰’就是让你们看三十遍也学不会。”
叶秋轻轻拍了一记马屁过去:“你那是天下一绝,绝招是别人学不来的。”
全天下的厨师服装大体都一样,除了边纹和领口、衣角的稍有区别外,基本大同小异,行政总厨并未留心叶秋身上穿的和自己的一样,甚至有可能就是自己的厨师服。
在听到另外一个高级厨师给你一个‘大厨’的称赞,心中忍不住就有点沾沾自喜起来。扬着鼻头说道:“正巧晚宴有人点了这道菜,我才吩咐厨房开始做的,你鼻子倒还蛮灵,这么远就闻到了。”
一间厨房只能有一名大厨,代表厨房的最高水准,叶秋的恭维,不谛是一位同样级别的厨师对他的正式承认。
叶秋看到自己的马屁果然起作用了,不过想想也是,哪一个高级厨师,不希望听到同级别的出事的认可和佩服?只是这肥肥的行政总厨不知道叶秋是个冒牌货而已。
“鼻子若是不灵,怎么能当厨师呢,”此时看到这行政总厨并没有生疑,便拍拍林枫的肩膀,一副指点小弟的姿态,说道:“现在瞧见了没有,大师的厨房是怎么样的?人家搭档多协调啊,哪像你这个笨手笨脚的。”
林枫也非常配合,不过他也怕时间久了会露出马脚,看到叶秋居然和这个行政总厨攀谈上了,只想快点离开,便焦急的说道:“师傅,不是说要去采购的吗?再不去黄花菜就凉了。”
这一下,行政总厨更是没有怀疑了。原来这俩人就是师徒二人,在准备去采购的时候,刚好闻到他们菜的香味就慕名走进来了。
既然是慕名而来,又是级别差不多的高级厨师,如果不展示几手怎么能行?林枫心中着急的不行,着行政总厨却是个喜欢吹牛皮的主,好不容易才有个慕名而来的观摩者,怎舍得他们走,上前一上步拉起叶秋,殷切道:“兄弟,你看咱们都是宁海市厨师界的翘楚。不过呢,我看兄弟你很面生,以前也没有见过。估计也没有看到过我做的这道菜。想你历尽千辛万苦想要偷师学艺,我就不敝帚自珍了,看到没有,那个驼峰我整整用了十八种配料……”
叶秋和林枫两人没有说话,肥肥的行政总厨就已经将他的招牌菜介绍了个七七八八。不过在厨师界混了个多少年,也是个油条一般精通的人物了。他只是说特点,却并不说其中的制作细节。就算是叶秋的厨艺再高,不知道细节,是决计做不出来的。
叶秋倒也老神在在,看到行政总厨根本就没有怀疑什么,反而背着双手,衣服行政总厨的派头。装作深以为然的样子,颔了颔首,说道:“秒,真妙,想不到你能这么运用,连用不上八珍之三味,口感绝对一流。今天可是让我大开眼界啊。以后这厨艺,又有了一个新高啊。”
听到来自眼前这个高级厨师的称赞和佩服,肥肥的行政总厨显得非常的自豪和傲娇。脸上的肥肉也不是跟着抖动,笑道:“走心,对,就是走心的感觉。这是什么样的感觉呢?就是走真正走入食客的心里。在吃食物的时候,菜肴从味蕾传入大脑,让他一辈子都忘记不了才。所以啊,一定要走心。”
得,又学了一个词语,现在连厨师都学会走心了。
就在这时,肥肥的行政总厨突然皱了一下鼻子,深深的嗅了一口,然后突然残叫一声:“不好啊,我的菜啊……”
话音未落,他已经调转身体往灶台边跑过去,急急地掀开盖子。而叶秋已经闻到空气中的一股焦味了。
那肥肥的厨师解开盖子一看,之间文火仍然在慢慢的炖着才。自己的才一丁点事情都没有。而且还有淡淡的香味溢出来了,随着水面的沸腾,驼峰一点一点渗出滑滑亮亮的油膏。
他四周环视一遭,马上现症结之所在,气势汹汹走到另外一个灶台,戳着负责的那名厨师的鼻子骂道:“简一!炒份里脊也不会,真不知道老板怎么推荐你来的。还说以前在什么酒店当特级大厨师!”
说完,他一把夺过那人手里的锅勺,换了个干净的锅,道,“去,看看我是怎么炒菜的。”在外人面前小小出过一回丑,有心要扳回颜面。
瞟了瞟叶秋,大声吩咐:“把去好筋膜的里脊拿上来!”他站在厨台之前,反拙难看的身形突然爆出一股强大的自信,好像前面站着一头黄金巨龙,而他就是经过国王挑选的勇士,准备战斗。
此时不走,何时才有时间呢。看到肥肥的行政总厨开始训斥那个厨师,叶秋马上向林枫使了个眼色,两人忍着脸上的笑容,然后匆匆溜出了厨房。
电梯里,见机顺手牵羊溜之大吉的叶秋拿着一保炸得香酥可口的烤鸡,林枫手里是一摞牛肉煎饼,两人吃得津津有味,赞不绝口,食物残渣从嘴里飞出,溅得满地都是。
谁看到过间谍是两个狼吞虎咽的人?
此时两人站没有战相,吃没有吃相,而且食物乱箭,只看的电梯小姐皱着眉头不住的躲闪着四溅的食物残渣。在