那就是厨艺。
精湛绝伦的厨艺!
“输了,这一次我输的很彻底……”高月生有些无力的说道。
“老板,还有最后一场比试,殷悦华的翡翠包子是我们饭店的特色,远近闻名,而叶垂刚才做的包子我看过了,只是普通外形的包子,我看他赢的可能性很小……”秘书急忙劝说道。
可是高月生却仿佛已经心灰意冷:“这小子怎么可能只做出普通的包子?那包子肯定有特殊的地方……”
“老板……”
“你不要再把他当作一个少年来看待了,你要将他看成是苗老哥那种级别的高级厨师,你想想,如果是那种级别的厨师,做出来的包子又怎么可能会普通呢?”高月生对叶垂的认识已经完全改变了。
秘书哑口无言。
高月生继续说道:“挂掉电话吧,等会结束了把结果告诉我就可以,唉,满汉楼以后将会成为燕京最具竞争力的饭店,他这是踩着我圣华苑开张的啊……”
这么说着,高月生便挂断了电话。
那秘书又用力的擦了擦脑门上的汗,眼睛看向了厨房内的众厨师。
第二场第三场厨技比拼,叶垂都已经胜利,并且还是那种令人心服口服的胜利,现在就看先前第一场所蒸的包子了,包子还要再过片刻才会熟透,叶垂跟秦一月韩雨堰安小小走到一侧的蒸笼旁,等着包子出笼。
韩雨堰还在爱不释手的捧着那块薄冰,跟安小小低声谈论着叶垂刚才多么神武非凡,秦一月有些忍不住的用看怪物的眼神看着叶垂,询问道:“老板,你难道是怪物转世的吗?我原本以为自己天分出众,可现在才知道自己跟你相比简直就像是蠢才一样,切冰这种厨技你是怎么练出来的?”
“很简单,厨师一道其实也讲究一法通万法通,切冰属于刀功展现,只刀功足够强悍,切冰也只是雕虫小技。”叶垂笑着说出自己的一些感悟,“切冰的诀窍在于,快,准,稳,而这也恰恰也是刀功的一些具体体现,只要刀功够硬,切冰轻而易举。”
秦一月苦笑了一声:“你说的倒是轻松,但会切冰的那个不是经过了许久磨练的?”
“会切冰的不一定刀功好,可刀功好的话,切冰一定厉害。”叶垂笑着说。
秦一月微微一呆,隐约明白了什么:“切冰终究还是旁门小道……”
“没错。”叶垂笑着点了点头,“别想在这方面下太多功夫,着重练习自己的刀功就是了,到了一定境界,不管是雕刻还是切冰,都会手到擒来。”
“那一定要很高的境界才行啊……”秦一月说道,眼睛幽幽的看着叶垂,“老板,你的境界到底有多高?”
“呵呵,三四层楼那么高吧。”
叶垂想到上一世的某些俏皮话,于是就笑着说道。
秦一月韩雨堰还有安小小都是一愣,三四层楼那么高是多高?
叶垂没有继续这个话题,而是指了指旁边的蒸锅:“好了,包子要蒸熟了,帮我起锅吧。”
因为先前圣华苑这一方的包子是先放进了蒸屉内的,所以此时圣华苑这里的翡翠包子,也刚好已经蒸熟了,叶垂卖相极为普通的馒头包子,跟殷悦华的翡翠包子的比拼即将开始了……(~^~)