叶垂怎么不知道彭松打的注意,他笑了笑说道:“我不要卖出这个菜谱,我只要你答应我一个条件。”
“什么条件,你说。”彭松急忙说。
“承认彭馆的菜肴属于华夏菜系,并且以后都不需要参与任何唐人街菜系独立的事情。”叶垂笑呵呵的说道,“当然,我挑战彭馆的事情,也请你痛快麻利的认输吧。”
彭松的脸庞继续开始抽动了,但高能鸡翅的事情实在太过重要,他脸庞抽了半天,还是沉重的点了点头:“好,这场比赛我输了,我承认彭馆的菜属于华夏菜系,并且以后都不会掺合唐人街菜系独立的事情。”
“嗯,这就好。”叶垂点了点头,接着他又笑了笑,“下面我们再说另外一件事情……三天前那道怪味鸡你用你的分子料理可以反推出做法来了么?”
彭松:“……”
尼玛,忘记还有这件事情了。
其实这三天彭松一直都在自己的美食研究室内研究怪味鸡的配方,他的精密仪器可以分析怪味鸡的汤汁中都包含什么成分,进而反推出这菜是配料到底是什么,这种做法换成其他的才几乎是无往不利的,可是怪味鸡……
这三天只是确定的调料他就确定了十八种。
可还有五种完全不确定是什么的,以及还有一种以前从未见过的东西……
一道菜用得着放这么多东西吗?
如果不是这道怪味鸡的口味的确很独特很美味,甚至在彭松看来完全不比他们这里的彭家鸡差,他都要怀疑叶垂是故意把厨房内的所有调料品挨个的放了一遍……
彭松有些心虚的说道:“这道菜的做法我们已经琢磨出了一个大概……”
“那就请彭老板将这道菜做出来吧,呵呵,我就先不打扰你了。”
这么说着,叶垂就招呼了韩雨堰等人一声,端着那盘可乐鸡翅走出了厨房——黄毅远这些人这个时候待在饭店大厅内,显然就是想要过来看笑话的,看笑话是吧,那叶垂就让他们看个够。
走出厨房后,陈天立刻就站了起来:“师父……比赛怎么样?”
“呵呵,先尝尝我做出来的可……高能鸡翅。”叶垂差点就说漏嘴了,什么高能鸡翅,名字那里有可乐鸡翅叫的顺口?
大厅内的其他人纷纷都是好奇起来,叶垂没有直接说输赢而是让他们品尝自己做的菜,其实也是变相的请他们判断叶垂到底赢没赢。
黄毅远对叶垂的厨艺有一个大致了解,但是林东高夫人江月梅却很是陌生,他们自然也喜欢借着这个机会完全了解一下叶垂的水平。
黄毅远更是连忙招来服务员,送来几双竹筷,一一递给大厅内的众人,然后几个人挨个的夹了一块鸡翅进行品尝。
“这个好像跟彭馆的高能鸡翅一样啊。”厨艺最差的陈天首先发出了意见,眼神有些惊喜的看着叶垂,“师父你赢了吧。”
韩雨堰立刻做了一个胜利的收拾,冲陈天嘿嘿的傻乐了一声。
而黄毅远林东高夫人江月梅四人吃了鸡翅后,首先发表意见的是那个胖妇人江月梅,她满意的点了点头……唔,应该是在点头吧,只是脖子太粗,跟脸庞连为一体,这个动作不太容易分辨。
她笑着说道:“高能鸡翅的口味十分独特,我花费了不少时间来钻研却一直没有结果,叶师傅的厨艺果然很厉害,我辣红庄很期待跟你比拼的一天。”
似乎不太爱说话的林东,紧跟着说道:“跟彭馆的高能鸡翅一模一样。”
黄毅远没有说话,但眼神却很阴冷。
高夫人一幅心平气和的模样,笑着对叶垂说道:“叶师傅,你真的三天就做出了高能鸡翅,很厉害,如果不是知道彭松一直都对菜谱很要紧,我都要怀疑你是不是提前就知道菜谱了。”
“侥幸而已。”叶垂对这位看起来慈眉善目的老妇人,还是保持足够尊敬的,笑着说道。
他说的也不是假话,如果不是早上唐珊珊的那瓶可乐,他说不定就要输掉了,不是?(~^~)