“小棠的厨艺我是相信的!今天又要胖一斤了!”姐妹花颇为期待道。
“我吃过干煸花菜,特别好吃!”暖明玉回忆道。
吴若棠笑着摇头道:“牛肉和蔬菜的做法不一样,不可能和蔬菜一样,能干煸的那么久,特别是制作牛肉,要想牛肉好吃,就得要嫩,对于大多数用牛肉做出来的菜来说,要怎么样保持牛肉的滑嫩是一门最大的学问!”
“小棠的厨艺我是相信的!今天又要胖一斤了!”姐妹花颇为期待道。
“我吃过干煸花菜,特别好吃!”暖明玉回忆道。
吴若棠笑着摇头道:“牛肉和蔬菜的做法不一样,不可能和蔬菜一样,能干煸的那么久,特别是制作牛肉,要想牛肉好吃,就得要嫩,对于大多数用牛肉做出来的菜来说,要怎么样保持牛肉的滑嫩是一门最大的学问!”