88看书>青春校园>锦绣农家>457.第457章 原来如此
稳定的客源,就算生意淡也不会淡到什么地方去,现在丁云儿的生意一下自己就淡了,要说中间没有什么猫腻的话还真是让人一点都想不通了。

“万一要是有一家卖了和你一样味道的咸菜呢?而且人家的价格比你便宜呢?”丁小桥也不讲事情说破,只是似笑非笑的看着丁云儿。

丁云儿摆摆手,一脸不在意的样子:“怎么可能了,我这已经就很便宜了,怎么还会比我更便宜的了,就算是比我便宜,怎么可能有人回做出跟我一样的味道的呢?想想都不会了,我这个咸菜可是又秘制的配方……”丁云儿的话都没有说完,她的脸色陡然一变,看起来,她也是反应过来了丁小桥得是什么意思了。

登时,她原本捏着得袖子被她紧紧的拧了起来,她咬着牙,脸色难看到了极点,好一会儿才说:“若是他们真的能将从我这里拿去的咸菜,降价卖的话,我真是要大闹一场的!我,我一定不会让她们这样欺负我!”

丁小桥这么说当然不是鼓动丁云儿跟正房那边干仗,不过是提醒她要凡事多一个心眼罢了。于是开口劝说道:“你还是管好自己的这个小店子吧,将规矩竖起来,守好自己,永远比跟别人对着来要牢固的多。”

从丁云儿那里回来,丁小桥没有直接回丁家,而是去了聚百味,到了聚百味的后厨,找到了柴康。柴康正在自己的专门的一个大厨房里忙活着,下面有几个收的小徒弟正在给他打着下手,看样子真是十分的忙碌。

大家见了丁小桥进来,连忙的问好,柴康只是回头说:“掌柜的,对不住了,这火不等人,你略站站,我一会儿就过来了。”

丁小桥挥挥手,示意打杂的人都下去之后,才都走到了柴康的身边看着他熟练而利落的在抄的菜,这是麻婆豆腐,是川菜的十大名菜之一,也是聚百味的招牌菜之一。这道菜除了用辣椒花椒之外,对于里面的四川豆瓣的酱料也是非常的讲究的,看来柴康跟自己的想法一样,一回来就用这麻婆豆腐来试菜,看看和原来的酱料做出来的麻婆豆腐如何。

很快的,柴康就已经将面前两口锅里的麻婆豆腐都起了锅,然后端到了丁小桥的面前道:“掌柜的尝尝看,可分的出来,那一种是新的酱,哪一种是老的酱?”

丁小桥也不客气,直接就用一边的筷子先夹了左边那边的盘子里面麻婆豆腐尝了尝,然后再尝了尝右边那个盘子里的麻婆豆腐。接着她就用筷子轻轻的敲敲右边的那个盘子的边说:“这一盘是老酱,另一盘是新酱,可对?”

柴康也自己用筷子尝了尝,细细的品味了一番才点点头:“果然是不错,我光是尝酱倒是感觉老酱和新酱的味道差别不算大,但是这做出菜来,味道还是挺明显的。这新酱,明显味道更加的香浓,而且回味更悠远。”

丁小桥点点头,看起来自己的感觉和柴康的感觉还是差不多的:“还有多少的老酱?”

“大概还有一百来斤吧。”柴康招呼着下面的徒弟进来,让他们将这两盘豆腐端下去,算是晚上店子里面员工的一个加菜,这才又问丁小桥:“掌柜的是要将那些老酱全部都丢了吗?”


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