一旁的紫苑点头微笑道:“不错,这太平猴魁虽然近来名声不显,但这也是了不起的好茶,尤其是正宗猴坑出产的母茶,那更是价值千金,丝毫不在我的黄山毛峰之下。而且你光听它的名字就知道,能叫一个魁首的魁字,自然是了不得的好茶。”
众人说话间,只见这茶娘动作优雅,姿态曼丽的旁边一个香炉上点了一束香,周秦便解释道:“中国红茶、绿茶和乌龙茶的茶艺各自不一,这太平猴魁属于绿茶,因此按照绿茶茶艺的第一道程序便是:点香焚炉除妄念。”
此时,台上的茶娘又用清水轻柔的将每一个茶杯清洗了一遍,周秦又道:“这是第二套程序,叫做,洗杯冰心去凡尘。”
紫苑听到这里,忍不住打量了周秦一眼,微笑道:“你对茶艺很有研究?”
周秦微微一笑:“谈不上研究,只是常年有些好的机关贡茶,我以前闲时接触过一些罢了。”
紫苑呵呵一笑,对李云东说道:“你收了一个好徒弟。”
李云东哈哈一笑,摆手道:“哪里哪里。”
他们正谈笑间,却见这茶娘一路表演,已经表演到了第五道程序:润茶甘露润莲心,将方桌茶台上摆放着的几个茶杯中依次倒上了水泡上了茶,这时候,周秦忽然说道:“重头戏来了!”
李云东精神一振,向台上看去。
只见此时懂茶艺的人都纷纷睁大了眼睛向这位茶娘看去,周秦轻声而快速的解释道:“这是绿茶茶艺的第六道程序,也叫做冲水凤凰三点头!是所有茶艺工序里面都有的一项,也是最考验功夫的一项!”
李云东只见这茶娘端着茶壶高高提起,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
此时只见等离子屏幕的电视机上出现这茶娘施展出“凤凰三点头”功夫时的慢镜头动作,只见这位茶娘手肘与手腕平,手腕柔软无骨,水流如银缎一般泼下。
众人只见水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落,这凤凰三点头的动作中惊人的达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落,最终这些茶碗里面的茶汤分量完全一致,仿佛经过精心计算过一般。
这时台下的观众这才看清楚其中关节,纷纷发出一阵惊叹声,不约而同的响起了掌声和喝彩声。
紫苑也淡淡一笑,微微颔首:“不错,下了苦功。”
苏蝉和阮红菱虽然不齿这主办方的龌龊卑鄙行为,可她们也不得不承认这茶娘的确茶艺功夫十分精湛,刚才这一手凤凰三点头堪称绝技。
这位茶娘也自知发挥极佳,接下来的表演犹如行云流水,越发的流畅自信,等她表演完毕下台后,台下顿时掌声如雷,品茶的裁判也一边品茶,一边纷纷点头,赞不绝口。
沈万才更是面露赞赏之色,赞叹道:“不错,好茶,好茶艺!”
首先出场的茶娘拔得了头筹,获得了一个满堂彩,紧接着出场的茶娘便压力顿增,她们有的虽然表现也不错,但也没有人超过第一个出场的茶娘,甚至还有人在紧张之中暗出差错,引得裁判席上的裁判暗自皱眉。
等一路表演下来,终于到茶中状元武夷大红袍出场的时候,一个相貌平平,但是傲气冲天的女孩蹭的一下一个冲天炮蹿上了台。
这个擂台足有一米五高,寻常人力气小一点的都有可能爬不上去,她却一个旱地拔葱上了台,顿时台下看得有些昏昏欲睡的观众们精神一振,纷纷叫好。
一时间擂台上的主持人很有点尴尬,只得匆匆说道:“下面的选手是武夷大红袍的林雪青,请欢迎!”
林雪青傲然而立,一开口便语出惊人:“今天我要让大家见识见识,什么是真正的茶艺!”
她年纪不大,这一开口顿时台下一片哗然,有人嗤笑道:“小孩子年纪轻轻,口气倒是不小!”
在裁判席上的裁判更是面露不以为然的神色,只有沈万才呵呵笑道:“真是英雄出少年。”
众人见林雪青口气大得惊人,选用的茶叶也是极其昂贵的极品大红袍,便一时间不在鼓噪,只等着看她出洋相。
李云东等人也是瞪大了眼睛盯着她,阮红菱和苏蝉更是嘴里面碎碎的念着,不断诅咒这个狂妄的女孩自己出丑。
李云东见林雪青的茶艺程序与之前有所不同,便奇道:“她好像和其他人不一样?”
周秦低声对李云东说道:“这武夷大红袍属于乌龙茶,乌龙茶的茶艺程序与绿茶有所不同,分别为备具候用、恭请上座、焚香静气、孔雀开屏、孟臣沐淋、高山流水、乌龙入宫、百丈飞瀑、春风拂面、玉液移壶、分盛甘露以及凤凰三点头……”
李云东问道:“这也有凤凰三点头?”
周秦说道:“是,这是茶艺中极其重要的一环,看她怎么表演吧。”
两人正交头接耳着,只见林雪青一路技艺纯熟的表演着,只不过她之前口气太大,众人都先入为主,便觉得平平无奇,有些人甚至大声嘘了起来。
可林雪青却不以为意,只见她忽然一只手将一旁放着的茶壶托在手掌心中,大声道:“以凡火灼烧而成的水,终归是凡品,看我用无明火烧出来的水泡这茶!”
只见她一只手托着这个茶壶,将茶壶托得高高的,整个人宛如一时间停顿凝固了一般,一动不动。
台下见她姿势怪异,都哈哈大笑了