冯二妞肃着一张脸点点头。
“原因很简单,你又不是你父亲,做出来的味儿一样才怪。”
“可是……”
“即使是同一个方子,一千个人做出来也会有一千种味道,每个人都有自己的手艺,这只属于自己的手艺是别人学不来自己也教不出去的。与其去追寻前人的脚步,不如在前人帮你扎下的基础上开辟出自己的道路。”
“可是……”冯二妞似懂非懂,觉得她话里的意思是她永远变不成她的父亲,不由得焦虑起来。
“这话对你说或许有点早,但自从这家店易了主人,就已经不再是原来的店了,你不是继承了你父亲的店,你是要开一家崭新的店,这里已经不是你父亲的店了,而是属于你们的店。一家畅销的店必须要有自己的灵魂,旧店灵魂寂灭,这家店需要新的灵魂,如果只有缅怀却没有新的灵魂注入,衰颓是必然的。”
冯二妞似懂非懂。
苏妙笑着望向冯娘子:“大娘子应该懂我说的吧,心中怀着舍不下的依赖这是人之常情,可这份舍不下的依赖却无法成为支柱。因为缺少支柱来撑住这家店,所以客人都走光了。”
冯娘子呆了一呆,望着她,过了一会儿,涩然一笑,在破旧不堪的铺子里百感交集地扫了一圈,沉沉地叹了口气:
“为了做出孩子他爹的味道,我们娘儿两个浪费了两年,这里确实该改改了,以前的味道做不出来,可这店还得开下去!”
“也不算浪费,你们家的馄饨味道没有一点问题,如果我是开馄饨店的,我很乐意雇你。”苏妙笑着说。
“大娘子你太拘泥以前了,我二姐也是被我爹教出来的,可我爹的招牌菜她一样不会做,到现在全是挂着旧名字做的新菜,可她做的菜却比我爹当年更受喜欢呢。”苏烟笑说。
苏妙看着冯二妞绞着双手似有些不甘的样子,笑了:“你也别急,做什么都讲究一个境界,你把自己放松下来慢慢去做,好好去做,等时候到了,说不定你就悟了。”
冯二妞郑重地点了点头。
“你们家的馄饨现在主要就是靠馄饨挑儿?”苏妙想了想,问。
“一天都没有一个客人上门,主要是我跟娘在家包,大姐和三妞一个在东街集市,一个在西街集市,两边卖还能多卖些。”
“自从入夏,越来越不好卖了。”冯三妞忧愁地说,双眼灼灼地望向苏娴,“姨……”在苏婵可怕的眼神里忙又改了口,殷勤地问,“姐姐,你刚才说你以前最热的时候还卖过两百碗阳春面,你是怎么卖的,可以教我吗?”
苏娴吊梢眉微扬,和苏妙、苏婵对视了一眼。
苏妙手一拍,站起来,笑道:“反正大姐姐今天也闲着,走,大姐姐带你们练摊去,摆摊也是一门学问,你们好好学着点!”
“哎!”冯家三姐妹喜得无可无不可,双眼亮晶晶地应下,重重地点了点头。
“我可不去!”苏婵皱了皱眉,嫌麻烦,坐在椅子上不愿动。
“少废话!”苏娴揪起她的后领子,扯着她走了。
冯家三姐妹挑担子的挑担子,拿东西的拿东西,因为是去学习,冯二妞得到母亲的许可,也跟着去了。
没有人邀请梁敞,他有点孤单地坐在桌子前,面前是一大碗还没碰过的馄饨,别人已经在交谈的过程中吃光了馄饨,而他只顾着听他们说话,此时肚子正饿。
回味慢条斯理地吃完最后一粒馄饨,用帕子擦擦嘴,起身,淡定地往外走。
“哎,回味,我好歹是你堂哥,你至少也该对我说点什么吧?”因为肚子饿,梁敞的语气有点冲。
回味淡淡地瞥了他一眼,头也不回地撂下一句:
“你回去吧,别跟着我们。”
梁敞的脸刷地绿了!