杨家河紧张地看着董少琪，最后深吸了一口气说“董少爷好，我叫杨家河是翠竹村人，今天来是想让董少爷尝一尝我家自制的酱”“酱？”董少琪走过那么多地方，还是第一次听到酱这东西。杨家河从身后的包袱里拿出一罐酱，又请苏掌柜拿了一双没沾水的筷子，董少琪和苏掌柜都好奇地看着杨家河，杨家河挑了一口酱递给董少琪说“董少爷，您尝一下”董少琪接过筷子，舔了一下杨家河嘴里说的酱，酱入口中，很甜味道很浓郁，不一下子董少琪就把一筷子的酱都吃完了。杨家河见状，知道有戏了，对董少琪说“董少爷，这酱配着白粥吃也是很美味的”董少琪又让苏掌柜去厨房端来了一碗白粥，董少琪刚想用自己的筷子挑酱，杨家河就制止了说“董少爷，这酱沾不得水和油，要不会长毛，只要不沾水和油，放一年时间都是可以的”这下董少琪对这酱的兴趣更浓了，让苏掌柜又拿了一双没沾水的筷子，董少琪挑了一筷子酱配着白粥吃，即使董少琪吃过早饭了，一碗白粥也很快就见了底。
董少琪意犹未尽地放下碗，对杨家河说“不知道杨兄弟这酱想要卖多少银钱？”杨家河却没回答而是说“董少爷，我不是个生意人，不知道生意场上的门门道道，可是我知道这酱除了我家没其他人会做，而且这酱的味道很多人都会喜欢，所以董少爷还是给我一个适合的价钱吧，我相信董少爷也不会坑骗我”杨家河这话说的可有点大胆了，不过董少琪也不是个爱使不正当手段的人，自是愿意给个公道的价钱，董少琪看了一下杨家河装酱的罐子，一罐大概有两斤左右的样子，于是董少琪摆出了一个手指头说“那我每罐酱就出一百文钱吧，这个价钱已经很高了”杨家河也没想到一罐酱居然可以卖到一百文钱，可是他心里还是想卖贵一点，而且他也知道这一罐酱可以配很多的菜，于是压住心里的兴奋为难地说“这个，董少爷，您是不知道做这酱的材料是多么难找啊，我家也是找了很久才找够的”董少琪想了想说出了二百文钱的价格，杨家河也懂得适而可止同意了，但是董少琪又说“不过，你们家的酱只能卖给我们福兴酒楼，如果你再卖给其他酒楼，我便会和你取消合约，而且还会告诉其他的商家不和你做生意，我董少琪在生意场上打滚了十几年，这点面子还是有的，如果你能做的以上这些，我便再加多一百文钱给你”杨家河一听可以再加多一百文钱，连忙哈着腰答应了，就怕董少琪一不高兴就不卖自家的酱。
董少琪?这小小的威胁起了作用，让苏掌柜的拿来笔墨很快地写好了一式两份的契约，吹干纸上的墨汁，董少琪把其中一份递给杨家河说“可是识字，如果不识字，我让苏掌柜念给你听”杨家河接过契约，恭敬地说“识得一些字，就不用劳驾苏掌柜了”杨家河仔细看了一下契约，确认没有什么不妥的地方，才在契约上签了自己的名字。董少琪?杨家河签了字，自己也龙飞凤舞地写上了自己的大名。签完后很客气地邀请了杨家河在自家福兴酒楼吃了一顿，庆贺他们合作愉快，杨家河自是恭敬不如从命。
一顿饭过后，两人也聊得差不多了，杨家河心急着跟家人报信，董少琪也没留他多久，一阵寒暄过后，杨家河便告辞了。
一路上，杨家河怀里揣着卖酱得来的巨款，还觉得有点在做梦的感觉，可是银子磕着胸口的疼痛感却告诉他，这一切都是真的。以至于一路上，牛车上的人都以为他受了大刺激才露出这么一副呆傻的模样。当然陷入狂喜中的杨家河自然是没发现这件事。
当牛车一回到村口，杨家河就想一下子跳下车跑回家去，可是又想到杜氏曾经教导过他们兄弟几个，财不外露的事儿，只能忍着一步一步地往家里走去。
在家里等待消息的杜氏等人，看到杨家河的身影出现在官道上，又不敢跑出去问怕引起村里人的注意，只能在院子里来回不停地踱着步。
杨家河也是远远地就看到了自家娘和媳妇在院子里，于是杨家河加快脚步走进了家门，气也顾不上喘，拉着杜氏进了下厅房，其余人也识相地跟着进去。只见杨家河从怀里拿出一个银子，外加五串铜钱。跟在沐氏后面的杨承欢看了一下，银子是一两一个的共一两，那满满的一串铜钱有一百个也就是一百文钱，五串就是五百文钱，也就是说那五罐酱卖了一两五百文钱，也就说一罐就是三百文钱，如果说这里的一个铜板的购买力相当与现代的一块钱的购买力，那三百文钱就是相当于现代的三百块钱，这酱也太值钱了吧，杨承欢不由地一阵唏嘘。
杨家的其他人从没一次性见到那么多的银子，都兴奋地盯着桌子上白花花的银钱，杜氏更是拿起桌子上的银子用牙咬了一口，很嗑牙，这下杜氏相信是真的了。杨禾抽着旱烟，难得的露出了笑脸，杨家河一家不论大小更是一副狂喜的面容。
杜氏从一串铜钱里拿出二十文钱