宁老爷在厨房转了一圈就离开了,他走了之后,宁康文也不像之前那般拘束。只是他的神态动作比起之前都严谨端正的多,看着他绷得紧紧故意端着的脸,赵雪觉得他这小模样看着挺可爱却也挺可怜的。
赵雪把宁康文唤到身边,说要给他说故事。一听到故事两个字,宁康文眼睛一亮,等把故事听完了,宁康文仰起头看向赵雪道:“为什么那些禾苗最后都死了?”
“因为播种的人太急于求成,小禾苗要慢慢长才能长大。”赵雪摸了摸宁康文的头,道:“下次看到你爹,你就把这个故事说给他听,让他知道小少爷也会说故事了。”
宁康文不住的点头,道:“我也会说故事,和赵姨说的一样好。”
赵雪说故事的时候,宁康雅她们都过来听了,等听到赵雪和宁康文这番对话,宁康雅笑了,她对赵雪道:“赵师傅这故事还真有深意,就怕我爹不爱听。”
“我琢磨着宁老爷是不爱听这故事。”赵雪道:“所以我让小少爷把这故事说给他听。”
宁家的家教的确奇怪,宁老太爷看起来洒脱随意,可生出来的几个儿子却严谨居正。现在这个大老爷这样还算好的,赵雪之前就听苗婶子说,那二老爷比大老爷更加刻板严厉,就连宁老太爷都畏他那二儿子几分。
宁老爷那样严谨的性子却又教出像宁康维那样欢脱无拘的儿子来。这宁康维小小年纪,吃喝嫖赌里除了嫖还未沾身,其他几样都十分精通,宁老爷想管这个儿子都管不下来,所以他才会把心思全放在宁康文身上。
拔苗助长这么有深意的故事,还是让宁康文转述给他,让他慢慢思索吧。至于他听不听得进去。这就不是赵雪能管的了。
天地有序,万物有灵,任何事物生长都有其规律道理在里面,宁老爷执意要把小康文往小大人方向教,不遵循生长规律,她也没法子干涉。谁让孩子是他生的呢?
事实证明,宁老爷辜负了赵雪给他讲故事的一番苦心。宁康文没再往小厨房来过,看来是被宁老爷下了命令,禁止踏入厨房了。
赵雪心中有些惋惜,她那故事只开了一个头宁老爷就听不下去了。其实她这儿还有闻鸡起舞、铁杵磨针一类的励志故事呢。
下午教做点心少了宁康文的身影,小厨房里显得有些冷清,可这也加快了赵雪教三位小姐做点心的进度。等她们把最常见的早点学会做之后,赵雪就准备和她们说再见了。
“赵师傅真的要走?”宁康和蹙眉看向赵雪,道:“可是我们学的不尽心,师傅觉得难教这才要离开。要真是这样,我们有什么做的不对的地方。师傅只管说出来。”
“没有,几位小姐很努力学的也快。”赵雪笑道:“是我这儿存货太少,一点做点心的功夫全叫小姐们学会了,找不到可以教的了。”
赵雪这话并非敷衍,该教的她应该教给她们了,没教的也找墨葵做了笔录。以后她们想做哪一类点心翻开记录即可。学做中式面点没有两三年是不能出师的,除了学做不同点心样式之外,更多的时间都用在学基本功揉面剁馅上了。
可这三位小姐都是千金之躯。那细嫩娇贵的双手哪能天天在面粉团里泡着。之前董妈妈来听故事就和赵雪说了,三位小姐揉面做点心可以,不能把手伤了。好多富贵人家相看小姐,除了那张脸,也注重那双手。
真正的千金小姐都是十指不沾阳春水。指如青葱,手若柔荑的。
有些人家的小姐做点心做饭都要带着丫环一起。主要的活都让丫环做了。她们把切好的菜往锅里一倒翻炒两下那菜就算是她们做的,那捏整好的点心往蒸笼里一放,到时候丫环让她们把点心取出,那点心也算是小姐们亲手做的。
可赵雪不愿这么教几位小姐,宁康和她们刚进厨房时丫环也想跟来帮忙,可最后都被赵雪叫回去了。她只教了她们做点心,却希望以后她们做出来的点心从揉面剁馅到取点切盘,这些都由她们亲自动手来做。
以宁康雅她们的身份,一般点心糕点轮不到她们做,要亲手做点心的时候很少。真能吃上她们做的点心的,除了现在姐妹亲人之外,也只有以后的夫君公婆了。她希望她们做出来的点心除了好看之外,还应该有诚意在里面,这样做出来的点心才真的有意义。
宁康和又劝了赵雪几句,见她去意已定,也不好再挽留。
“二小姐这两日气色好了不少,最近可睡得安稳?”赵雪随口问道。
“张师傅送上来的琼玉膏效果倒好。”宁康和笑道:“吃着不苦,用了两天后睡得都安稳了。”
赵雪抿唇一笑,那琼玉膏怎么会苦,那里面掺了不少蜂蜜呢。这琼玉膏是她以前看到的食疗古方,那里面把这琼玉膏吹得没边去了,什么填精补髓、开通强志、日诵万言,各种吹捧。不过里面用到的人参、茯苓还有生地的确能让人安神定气,滋补元气。
这琼玉膏做起来有些麻烦,而且配料比例都要严谨,可做出来吃效果还是不错的。琼玉膏做之前张师傅就让宁康和的丫环把这方子给那大夫看了,确定这里面用的材料和宁康和吃平日用的药方不冲突他们才做了这琼玉膏的。
琼玉膏中老年人使用的多,像宁康和这样的也可以服用些。因为它除了安神定气能让宁康和夜里睡得安稳些,还有养颜防衰老的效果。
宁康和与赵雪聊到一半,就见宁康雅把