还好凌小柔做了给晚起的公子们预备的糕点,先给大小姐送去一些,总算是让大小姐吃得满意了。
没多久,珍巧来找凌小柔,赞扬了早饭做得好,也表达了之前厨娘的意思,希望午饭多做一些,不要让大小姐饿着。
即使珍巧不来说,凌小柔这回也不可能不再多做了。这也就是莫府,换了别的府里肯定哪顿都要多做一些,哪里会做得这样可丁可卯的,大不了剩下的给下人吃,也不能让主子吃得意犹未尽。
中午虽然还是六个菜,凌小柔却将量都做得大大的,瞧着这六个菜一汤,加半盆米饭,怎么也够四个人吃了,凌小柔又默默地盛了两大碗米饭放好,这回可不怕大小姐不够吃了。
等将空盘空碗送回来,里面就剩下一点菜汤,送饭的人表达了大小姐的满意之情,凌小柔欣然接受,这么多的饭菜,她再不吃满意,凌小柔真心要无语了。
就这一个大小姐就顶得上莫府一半主子的饭量总和了,难怪人家能当上将军,就这饭量也不是常人能想像的。
就是不知道这么能吃的大小姐会长得如何壮硕了,真想看看呢。
午饭过后,凌小柔就开始为晚饭准备,二小姐再次泊人来表达晚饭可以丰盛一些,毕竟大小姐难得回府一趟,又住不了多久,总是要把人吃好了才行。
而且,除了几位小妾那里要送去各自院子吃,府城几位主子都在厅里用饭,凌小柔明白了,这是要开席了。
在厨房里翻了一圈,也没见着多少太珍贵的食材,也没见府里的采买来问她有什么食材需要到外面去买,送来的食材也与往日相差不大。
凌小柔就合计着,都是平日里常用的食材,二小姐的意思是让她做怎样丰盛呢?
食材没什么出彩的,无奈之下,凌小柔只能从菜式上琢磨了。
而且,听说就是大小姐也是无肉不欢的,凌小柔便想既然没有太珍稀的食材,干脆多做些肉食,以鸡鸭鱼肉为主,青菜豆腐为辅,怎么也得让大小姐吃满意了。
梅菜红烧肉、冬菜蒸鳕鱼、干煸牛肉丝、红烧狮子头、清蒸八宝鸭……十二个热菜、八荤四素用大盘装了,再有四个清凉解腻的凉拌菜,再配上一大碗素烩汤,就目前这简单的食材来看,凌小柔已经做得既美味又好看,实属难得了。
等菜都端上桌,凌小柔也被带到厅外,随时等着里面的主子吃好了打赏,或是没吃好了申斥。
最初时还能听到里面大小姐很严肃地申斥几个弟弟不学无术,凌小柔偷偷探出半个头往里看,就看到一个年约二十四五岁的女子,虽然不是一身戎装,可整个人给人的感觉就很强,脸上也是冷冰冰的,好像面对的不是弟弟妹妹,而是下属。
这位初次见面的大小姐给凌小柔一种很帅气的感觉,她对这位大小姐很有好感,可比虽然撑起一个家,却柔弱的好似只会伤春悲秋的二小姐强大多了。
还有府里那几个公子,真是大小姐的亲弟吗?完全看不出来。
看了一会儿,等菜上齐后,大小姐先举起筷子,其余众公子小姐也跟着举筷,之后看到的就是从公子小姐们风卷残云的吃相。
凌小柔很满意自己做的菜受到欢迎,只是大小姐那么豪迈的吃相真没问题吗?虽然看着是真性情,可这时代的女人不应该小口吃饭、低声说话、笑都不露齿的吗?
直到亲眼看到旁边侍候的小丫鬟给这位大小姐连添了五碗米饭,凌小柔才真是服了,估计以她的吃相,再吃两碗都没问题。
难以想像她东西都吃哪去了,还是边吃边就被身体吸收。
等里面终于吃完后,丫鬟们把碗盘都收了,也没人唤她进去听候吩咐,珍巧出来告诉凌小柔可以走了,凌小柔才快步回到厨房边上自己的屋子。
别看府里不富裕,大户人家的派头做的倒是足足的,吃个饭还得厨子在外面侍候,但愿这位大小姐快走吧。
或许是听到了凌小柔的心声,这位来去匆匆的大小姐只在府里住了一日就匆忙离开,府里再次恢复到早中午三顿各吃各饭的时候。
中午,做好午膳,别院的公子小姐小妾们都有丫鬟过来取了饭菜,珍巧过来时却让凌小柔亲自将午膳送去给二小姐。
凌小柔心里是不乐意的,却架不住给人打工,与珍巧一起将六菜一汤及一碗白米饭送去给二小姐。
二小姐坐在院中的凉亭里,桌上堆着几个帐本,二小姐蛾眉深蹙,一脸为难,翻看几页就叹一口气,眼看嘴边起了几个燎泡,这是愁的?
珍巧唤了声:“二小姐,饭菜端来了,帐本还是吃了饭再看吧!”
二小姐又叹口气,将帐本合上,旁边有丫鬟过来帮着拿到一边,凌小柔将饭菜端来放在石桌上,二小姐端着饭碗,盯着凌小柔,又看看盘子里的清蒸鸡,又叹口气,“凌晓,今儿晚膳开始,每人就一菜一汤吧,往后的午膳也这么着吧。”
凌小柔没抬头地应了声,看来府里情况很不妙啊,不会连她的工钱最后都开不出来了吧?
虽然她身上还有不少银票,可白给人干一个月领不到工钱也是够悲催了。
她还想着赚够了银往后买个房、卖块地自己过富足又不惹人眼的小日子呢,这连工钱都拿不到什么时候才能赚够银子呢?
二小姐吃了几口后,哪怕是凌小柔做得再美味,她也有些食不下咽,最后还是将饭碗放下,“我吃不下了,都撤了吧。”