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才走到武林楼的外面,韩忠卫就被里面的热情情景吓了一跳,里面灯火辉煌、人流如织,来往穿梭的店小二不时高声报着菜名,而手里经常是两手端菜,而且还不止一盘,有时甚至都放到手臂上面来了,可是他们却行走如飞,一滴汤水都不会洒落。
“四位客官里面请,一楼二楼均已满座,只有三楼还有几间雅间,不知合乎诸位的心意?”一到门口,有一位长得很机灵的店小二马上前来迎客。
“去面带路吧。”韩忠义说道,今天本来他以为会输的血本无归还要欠下一屁股债,没想到最后三弟接连押中三把,自己竟然又有几十贯的身家,虽然不算一夜暴富,但在武林楼的雅间请一次席面还是可以的。
雅间果然很雅,除了很清静之外,在门口及桌上竟然还摆了花瓶,里面插的可是鲜花。而在房间的四周挂了好几副字画,韩忠卫虽然看不太懂,但从上面盖着好几个收藏印章来推测也知道价值不菲。
一落座,马上就有人提着酒壶进来,熟练的在众人面前摆上酒杯,然后倒上酒水,“这是本店的金波酒,请诸位品尝。”
还没上菜就上酒?上午来的时候可没这么我名堂。
刘呈亮看到韩忠卫很好奇,连忙给他解释:“他这是‘提瓶献茗’,我们喝了就叫‘吏酒’,你如不善饮可浅尝辄止,但武林楼的金波酒、丰乐楼的眉寿酒;忻乐楼的仙醪酒;和乐楼的琼浆酒;遇仙楼的玉液酒;会仙楼的玉醑酒;时楼的碧光酒;高阳店的流霞酒可是我们临安八大酒楼的招牌酒。”
“这位客官过奖了。”小二也很自豪,毕竟临安城有名的酒楼有近百家,但能被人称颂的却只有八家,就称之,自己的腰就能多挺直几分。
喝了吏酒,韩忠义随手拿了一张会子递给小二,然后又有人递上“看盘”,也就是现在的菜谱。韩忠义点一个人菜,他就大声报唱,在厨房里专门记录的“铛头”就会记录在案,依次烧菜。
点了十来样菜,韩忠义递还了看盘,“我弟不善饮酒,有何时令冷饮?”
冷饮?韩忠卫几乎怀疑自己是不是又回到了现代,以前也看过穿越是有人一回到过去就发明冰激凌、新顺之钢铁世纪/38549/冰块什么的吗?怎么现在就出现了冷饮。
“本店有甜豆沙、椰子酒、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜儿、木瓜汁、沉香水等,不知这位小客官喜欢哪样?”
样式还相当的丰富,韩忠卫说,“来碗木瓜汁吧。”
虽然武林楼的生意很好,可是上菜的速度却很快,没等多久,点的菜就依次上齐,他们几个喝着这里的金波酒,韩忠卫就品尝着木瓜汁。期间有人来弹琴说唱,刘呈亮点了一曲,可是韩忠卫听了半天却愣是没听懂。
等到酒足饭饱之后,又有人来叫卖果子、香药,这是醒酒良品,甚至你觉得累了,还有人给你锤背捏脚。总之,只要你想的,这里就会尽量满足你。一顿吃下来,韩忠卫算是见识了临安“正店”酒楼的服务,这比现代的酒楼服务态度那好的不是一星半点,真正的上帝享受啊。
所谓的正店就像现在的星级酒店一样,整个临安城有近百家,其他的酒店不可胜数,要知道临安城上百万人基本上都有在外面吃饭的习惯,可想而知需要多少酒店才能满意所需。
据刘呈亮介绍,酒店还有上门服务。如果想在家里宴客,则有“承包人”,租赁器具,供应酒菜,包括下请书,安排座次,尊前执事等等,都有人承揽备办,你只要出钱,不用费丝毫力气。更重要的是,饮食业都有夜市,通宵服务,从天明到五更,供应的饭食品种不同,对顾客来说,真是方便极了,只要你有钱,那也是享受极了。
长见识了啊!韩忠卫吃了这顿饭不知道颠覆了他多少曾经看轻古代人的理念,窥斑见豹,可想而知现在的社会各行各业是多么的专业,如果现代社会没有电,南宋绝对比新社会要强得多,这是回到家之后韩忠卫的真实想法!
“卫儿,怎回来的如此晚?”吴翠儿一直在韩忠卫的房间里等着他,上午卫儿就出去了,一直到天黑都不见他的人影,吴翠儿不敢离开。
“母亲,让你挂念了,孩子与大哥在外面用完膳食才回来。”韩忠卫很恭顺的道,对于吴翠儿他是发自内心的敬重,不说自己受伤时她每日无微不至的照料,就算平时他也能随时感受到浓浓的母爱。
比如现在,如果是真正的韩忠卫也许会埋怨母亲的唠叨,可是作为有一名成年人灵魂的他来说,此刻却能体会一关切的眼神,那里面就有浓浓的爱……
“你没有打扰到大公子的学业吧?”吴翠儿问道,大公子可是每日在太学学艺,如果因此而打扰到他就不好了。
可是如果吴翠儿知道韩忠卫跟着他在赌场待了一个下午是,不知道还会不会是这种表情。
“没有,怎么会呢。”韩忠卫知道如果自己实话实话,那不但自己没好日子过,就连大哥也会不会有好日子过。
“那就好,以后你跟着大公子外出要多注意向他学习,争取以后也能去太学。”吴翠儿道,她前不久最大的愿意是韩忠卫能快点好起来,现在最大的愿望就是韩忠卫能早点进学堂读书,因为只有这样,他以后才有机会走上仕途或是在韩府取得他应有的地位。
向他学习?难