秦奋深深吸了口气,雨后清新的空气涌入鼻腔进入肺部,再经由血液传遍全身,畅快清爽的感觉让人振奋。
竹子号称是“负离子制造机”,经常居住在城市中的人到了野生的竹林竹海中,往往都会有种飘飘欲仙的错觉。和大片竹林里的空气环境比起来,城市里的空气质量实在堪忧。别说你没什么感觉——只是和‘久入鲍/鱼之肆而不闻其臭’一个道理。
野生竹林很有“洁癖”,它们生长的地方,一般不允许其它大型草木生长,就连灌木之类的东西也不被它们欢迎。它们用高高的身躯和密密的联锁,把绝大部分直射阳光都留在它们上方,让其它所有企图在这里插足的家伙,全都营养不良,郁郁而终,最后变成它们的养料。
竹林中的美食有许多,都不用秦奋吩咐,艾佳儿已经走到一颗竹子旁边,拨开地面上的竹叶枯枝,很快挖了根竹笋出来,道:
“我好吃这个!”
“竹笋吗?那大家多挖一些过来。”没办法,谁让冒险者都是大胃王呢。
竹林有三珍――竹笋、竹菌菇、竹鼠。这三样东西傍竹而生,都是不可多得的美味。
竹笋就不说了,它就是竹的幼株。春笋嫩,冬笋肥,各有风味,各擅胜场。竹菌菇其实是一种蘑菇,不过只是傍竹而生罢了,其味极鲜其质极嫩,与肉同调,烹出来的汤能让许多老饕咬掉舌头。
竹鼠虽然是鼠科动物,但并不像生活在城市下水道里的老鼠那样身上满是病毒与细菌,惹人厌恶。事实上,有些人甚至把它捉起来当做仓鼠之类的宠物喂养。它们就把洞打在竹根底下,以竹根嫩茎、竹笋以及嫩竹等为食,往往吃得圆滚滚肉呼呼,乍一看好似毛茸茸的土豆,其肉质鲜美,不可多得。
一般的家鼠看着让人厌恶,但竹鼠却类似于仓鼠,是能卖萌的存在。
就连用竹筒煮的米饭,也有种萦绕唇齿的清香,远不是电饭煲里煮出的米饭能够相比的。
秦奋在现实世界曾吃过一次竹三宴,美味的食材,再加上大厨的手艺,即使现在想起来,也每每回味无穷。
他和泰坦两人都会吃,也会做,此刻大厨的重担无可挑剔地落在了他的肩上。
秦奋先用小刀从竹笋的根部开始,把笋节去掉,然后每处理一个,就找一个相应大小的竹鼠从这些竹笋根部塞进去,然后再把最外面的笋节合上。接着,他又用粘土里面装有竹鼠的带壳笋给团团包裹起来。
这时候熊熊的篝火已经燃起,秦奋把被他裹成圆柱型的包泥竹笋排在烤架上,转身料理其它食材。
另一边,大锅里的水已经煮开,咕嘟咕嘟翻滚着白色的气泡。泰坦已经将竹笋切成了大小适宜、厚度均匀的笋片,先放进去烫了一会儿,然后取出来切成小块。又将两只猎来的野兔撕成红烧肉大小的块状,连同烫过的笋块一同加入大锅里,添一半水,盖上锅盖,用小火慢慢烹煮起来。
顺便又料理了一锅竹三鲜汤,顾名思义,就是指竹鼠、竹菌菇、竹笋,三者一锅而炖,虽然做法简单,却难掩其美味。
上锅之后,都是水磨功夫,一时半会儿也急不得。毕竟没有烤肉那般粗犷豪放,需要时间去释放其中的美味。
秦奋来到溪流旁边,发现溪流清澈无比,好似一条碧绿的绸缎,于竹林中安静流淌。溪水清澈,一眼便能望穿,甚至连水底的鹅卵石也历历在目。溪边开着红的白的黄的紫色蓝的各色花儿,随处间杂,虽不有名,却有暗香盈袖……