跟傅妈妈煮的家常菜不同,莲起煮的菜道道都是功夫菜,中西式都有,份量可以喂饱十个人,桌上中央还特意留了一个位给傅大哥的女友,只是这次食盒摆上去却一点也不显眼,周围的菜肴都是精雕细琢出來的,连水果柳切盘,那一个个切片的柳丁都雕成一个天堂鸟花的样,比傅大哥女友食盒内那家常菜精致,却又远比不上五星主厨的点心,当然出色。
那桌菜看得傅大哥的脸有点僵,他瞄了桌上的菜一眼,皮笑肉不笑的问傅敬尧:“还有其它客人吗。我怎么感觉好像受邀鸿门宴似的。”
傅敬尧一样皮笑肉不笑的:“你有什么可以让我贪的。我倒怕我赔了夫人又折兵。”
傅大哥的女友绕着桌子,忙着惊叹莲起的手艺,沒有听到傅敬尧和傅大哥两人这番唇枪舌剑,也不知道傅大哥和傅敬尧之间的赌局。
吃饭的时候气氛虽然算不上热络,但也不会太冷场,席间多是傅大哥女友问莲起厨艺的事,莲起有问有答,附加平实贴合实做的讲解,傅大哥的女友听得津津有味,看起來得到很多启发似的。
隔了一周,又到回傅家吃饭的时间,那天傅大哥的女友一样带了个食盒,里头是各式中式点,那个糯米丸子吃的傅家男人各各叫好,当然,傅敬尧虽然觉得好吃,但只会在心底觉得好吃,绝不可能像其它人一样一边呼气喊烫,一边举着大姆指叫好吃。
莲起跟上次一样,沒把筷子伸到食盒里一次,倒是赞叹傅妈妈的苦瓜排骨汤炖的非常好喝甘甜,详细的请教傅妈妈苦瓜排骨汤的做法,和火候要怎么掌控,傅妈妈笑着教了一遍莲起,然后惊叫问:“莲起你不是不吃肉的吗。”
莲起喝了一口汤,又赞了声真好喝,才回“我沒吃肉,我喝汤,汤真好喝。”
傅妈妈听得笑的合不拢嘴,直她一定想办法专为莲起煮锅素的苦瓜排骨汤,让莲起不会只能喝汤不能吃料,傅大哥的女友皱着眉头看着莲起,也盛了一碗汤,汤真的很好喝,是朴实的家常口味,但苦中带着甘甜,火候掌的很好才能炖得这种味道。
再次下聚餐,傅妈妈果然找到替代排骨的食材,看起來像用豆皮和香菇做出來的东西,苦瓜少了排骨肉香风味自然差了一点,但那个素排骨能做到这等口感实在已经不容易,莲起很捧场的喝了两大碗,还吃掉三个素排骨。
再下一次聚餐傅大哥的女友沒再带食盒,指着桌上最好吃的那道开阳白菜,问傅妈妈怎么把干虾的味道提出來。傅妈妈撇了下嘴,虽然冷着一张脸,还是把作法解释了一遍,傅大哥的女友很认真的听,还拿了纸作记。
再下一回聚餐,傅大哥的女友提早了一个时到傅家,进了厨房学傅妈妈做菜,傅妈妈虽然沒有太多笑容,还是手把手的教着做。
又到下一次聚餐,傅敬尧和莲起到傅家时,听到厨房里有两个女人笑笑的声音。
当晚傅敬尧的户头里汇进了一万美元,第二天中午傅敬尧汇了五千美元进莲起的户头里,莲起下班后傅敬尧告诉莲起这个消息,莲起洗了澡以后磨起墨來,傅敬尧笑着问莲起今晚怎么有这种好兴致写法,莲起赚钱当然有兴致。