转眼间几年过去了，张文斌也从白嫩嫩的小胖子长成了高个的白嫩嫩的小胖子，相比较于张贤家的悠闲富裕日子，这几年对于狼山村的其他农人来说可是一点也不好过，虽说是连年丰收，但是赋税也连年加重，交完赋税剩下的的粮食勉强够温饱，根本没有余粮来卖钱了，所以就连一向富裕的狼山村村民也不得不过上了紧衣缩食的日子，那周边其他村子的村民的日子肯定更是艰难了。
白莲花的思想向来不是凡夫俗子所能体会的，那些散尽家财助人为乐的事情也不是田田这种凡夫俗子能做得到的。所以即使有些村民们天天叫嚷着张贤为富不仁，张贤和田田依旧不为所动，反正这几年自家跟镇上有头有脸的人都是密切往来的，再加上老张家和老金家在村子里的势力，这些村民们也不敢随意乱来，为此张贤和田田只管闷声赚大钱，才不管那些村民们的道德绑架呢。田田的思想觉悟可没那么高，田田才刚刚让自己勉强脱离贫困线，现在可没那么多“善心”来帮助别人，更何况田田向来是个只扫自己门前雪的人。所以这几年就算是社会动荡，前途渺茫，但是田田和张贤依旧为了攒家财，每天起早贪黑的做活。
张贤家方便面的生意是逐年扩大，期间有很多商人出“高价”来买方便面的配方，但是都被张贤和田田婉拒了，方便面的配方不同于家具制法，家具的制法卖掉了，还可以再想一些其他的家具样式，但是方便面的秘方一旦被别人知道了，张贤和田田就没有后路了，那些常年经商的商人，销售渠道肯定要比张贤宽很多，到时候对方为了抢夺方便面市场压低价格的话，张贤和田田家的方便面是毫无竞争力的。所以张贤和田田宁愿一点点的赚钱也不愿意只赚一次大钱。当然还有一点就是这些商人出的高价完全没被田田看在眼里，要是有人出一百两黄金，田田肯定乐颠颠的双手奉上方便面的秘方。
为了增加方便面的产量，以供应源源不断的方便面订单，张贤将自家的作坊再次扩大了一倍多，整个作坊现在大概占地三百多平方米，单单做方便面的器具和屋子就占了大多半，作坊扩大了，人手自然也要增加了，于是这田田将跟自己交好的媳妇婆子们全都雇来做活了，因为雇佣的全是女人，所以张家和金家的男人们就都失业了，转而干起了别的行当。现在在田田家作坊做活的就全都是女人了。
这女人一旦多了，肯定会有各种各样的八卦，当然也会有各种各样的矛盾和冲突，田田向来不愿意参与那些乱七八糟的事里面，于是这田田就将管事重任交给了爱管事和善交际的人，金大娘要统领整个老金家的愿望在金贵和金山抵死不从的强力抵抗下落空了，为了安慰一下娘家大娘那失落了心情，满足一下她那满满的统治欲，田田决定将管理帮工这个重任交给金大娘和善于交际的金三婶。
田田跟金大娘和金三婶商定好了，只要两个人在干活之余监督这些帮工们，保证她们能够认真干活不偷懒，并以和平的方式调解这些帮工之间的矛盾冲突，保证在干活期间不打架不骂仗，那么等月末的时候，就给两人一人十个大鸭蛋。金大娘和金三婶对于田田的提议欣然接受。金大娘为人虽说极品了点，但是因为这嘴甜会哄人，再加上这些帮工也不是啥极品人，而且对于这来之不易的赚钱机会，这些帮工也是十分的珍惜，她们基本上也不闹事，顶多打打嘴仗，所以金大娘的这项工作完成得让田田十分满意，为了鼓励金大娘的积极性，田田每个月末都毫不吝啬的给金大娘挑选十个大大的鸭蛋，喜得金大娘更加卖力的帮着田田干活管事。
搭着方便面热卖的顺风车，现在田田家的五香咸鸭蛋也卖得特别的好，因为这咸鸭蛋不同于香肠和鱼丸，只要这鸭蛋足够咸，无论是夏天还是冬天，放上个半个月以上是完全没有问题的，因此这咸鸭蛋取代了香肠的地位，成为了方便面的最佳拍档，因此田田家的咸鸭蛋根本就不愁卖。既然鸭蛋不愁卖，那鸭舍里自然就养满了小鸭子了，现在田田家能下蛋的母鸭子已经达到了一百五十多只，田田为了防止鸭瘟的发生，不敢养太多母鸭子，每年都维持在一百五十只左右，老母鸭到了年纪就替换成新鸭子，要是母鸭子的数量够了，剩下的母鸭子就跟公鸭子一样拿出去卖掉。
张贤家现在四个月就能将小鸭子养成成年鸭子来卖，由于鸭子数量的庞大，来福酒楼根本就消化不了这么多数量的鸭子了，因此张贤跟县上的一个商人达成了常年的鸭子买卖合作关系。每个月这个商人就会在固定的日子来张贤家鸭舍取成年的鸭子，然后再拉回县上去卖。张贤家的鸭子因为养在河边，而且平时喂养的也十分的好，因此这鸭子的味道十分的美味，在县上也十分的受欢迎，这商人一车拉过去，没几天就都卖光了。
田田家造鸭舍的钱早就用养鸭子赚的钱将成本收回来了，因此这鸭舍年年都是纯赚钱了而且利润丰厚，这鸭子基本上全身都是宝啊，鸭舌鸭肠全都能做成好吃的不说，就连鸭粪也派上了大的用场，现在鸭舍的鸭子多，排粪量自然也多了，这杨老大每天都会用水清洗一下鸭舍，张贤家鸭舍的设计一直都是斜坡型的，所以每次冲完水之后，这鸭粪就随着水流流向了储粪池，而这储粪池里面沤的肥正好给张贤家的山地和水田提供了充足的养分，因