杨依萍把老牛头和小黑请回来，本来是抱着报恩的想法。虽然嘴上说是不会让他俩吃闲饭，可杨依萍更多的想法，并没有真心把他们当做自己的员工。
没有想到的是，杨依萍居然请回了个宝。
老牛头看上去就一遭老头了，但令杨依萍大吃一惊的是，这人居然对厨艺很是精通。
老牛头和小黑来到杨家老宅的当天下午，他俩就进了厨房。小黑进厨房，纯粹是闻香而至，被炸薯条的香味吸引而来；而老牛头呢，用他自己的话说，是来看看这薯片到底是怎么做出来的。
在小黑吃掉了杨依萍的刚炸出的一大堆薯片，嘴唇上烫起无数燎泡之后，一直站在一旁观瞧的老牛头突然走到韩筠浩身后，对他说道：“要不，我来试试？”
韩筠浩正好切土豆切的手腕泛酸，听老牛头这么一说，哪里有不应允的道理，他立刻闪到了一边。
老牛头拿起菜刀，敦敦敦敦一阵飞快的切动过后，一个土豆顿时变作了一排紧贴在一起的薄土豆片。从外观上看，那土豆似乎并没有什么变化。
老牛头用手一抹，一排厚薄均匀的土豆片出现在了菜墩上。
杨依萍都看呆了。
“师父，您这刀工真厉害！”杨依萍由衷的赞了一声。平心而论，她的刀工比不上老牛头的。
老牛头很得瑟的摆摆手道：“不行了，太多年不玩这个，生疏了。”
杨依萍更加惊讶了：“师父，难道您以前还干过厨子？”
没等老牛头回答，一边的小黑满嘴塞满土豆片，含混的说道：“师父当年是樊杨楼的大厨。”
“臭小子，不说话没人拿你当哑巴！”老牛头照着小黑的脑袋就是一巴掌。然后又似有遮掩的对杨依萍说道：“萍丫头，你别听这小子瞎咧咧，他刚才说的话，就是我平时没事拿来糊弄他的，你可千万别当真。”
杨依萍狐疑的盯着老牛头看了一会儿，绽颜一笑道：“师父是不是樊杨楼的大厨，与我没有一丁点的关系。”
老牛头尴尬的笑了笑。
杨依萍又道：“既然师父您刀工如此精湛，想来掌勺也没问题吧？”
“要是说蒸菜煮菜，我还略懂一点，可是你这种油炸，我以前从未试过。”老牛头听说了杨依萍话里的意思，便很认真的说道。
杨依萍心里暗暗腹诽：既然您老人家懂的煮菜蒸菜，那怎么就会弄“珍珠翡翠白玉汤”呢。
“师父，其实油炸很简单的，你不您来试试？”杨依萍边对老牛头说着，边让开了位置。
“那我……试试？”老牛头果然跃跃欲试。
在杨依萍的指点下，老牛头上手很快，只一会儿工夫，他就学会了判断油温火候，而且独立炸出了一锅薯片。
看着老牛头那超凡的领悟力，杨依萍由衷的说道：“师父，现在别说您是樊杨楼的大厨，您就说自己曾经为皇帝陛下当过御厨，我也相信。”
杨依萍这话一说出口，也不知哪个地方触动了老牛头的哪根神经，他忽然脸色一黯，盯着油锅楞了那么一会儿。
“唉，往事不堪回首啊。”老牛头似是回答杨依萍，又似乎在自言自语。说完这句话，他又把一小盆已经腌渍好的土豆片倒进了油锅，熟练的翻动起了勺子。
见老牛头神色有异，杨依萍不禁暗道：看来，这位牛乞丐也是个有故事的人。
再一看老牛头炸薯片的动作，杨依萍更加惊奇了，难道这人对厨艺居然有这么深的领悟力？这么快就掌握了炸薯片的敲门！
“萍丫头，你看我炸的还行吧？”捞出那锅薯片，边上下颠动漏勺控着油，老牛头边问杨依萍。
“啊？哦！师父炸的很棒！”
“那我以后……就干这活儿？”
“行！只要师父您乐意，干什么活都行！”杨依萍连忙点头。嘿，这正是我想说的话呢，既然您自己说出来了，那我可是求之不得。
老牛头点了点头，又把一盆土豆片倒进了油锅。
杨依萍忽然有种错觉，站在案台前的老牛头，气质完全就像变了一个人。这种改变，并不是因为老牛头来到杨家老宅后盥洗一番、又换了身新衣服。而是一种内在的气场，仿佛让人感觉，他就是那三寸锅台的主宰，他就是大师！
这是一种很玄妙的感觉，只可意会而不可言传。
难不成，老牛头以前真当过御厨？
一生出这个想法，杨依萍自嘲的摇了摇头，要真是御厨，老牛头也不会沦落到乞讨的地步了。即使皇宫里不待见他，可好歹也是御厨，但凭这块金字招牌，随便到哪家酒楼不能打工维持自己的生活呀。断不会乞讨为生的。
管它是不是御厨，反正，有了这位的加盟，自己总算是从锅台边解放出来了。瞧我这几天受的苦，烟熏火燎的，把人家原本白里透红的娇嫩肌肤，都熏烤成黑里透红的人皮了。
苦尽甘来，真想拥抱下老牛头啊！……咳咳，还是算了吧，真这么做怕是把他吓到。
“师姐，那我干什么呢？”小黑见老牛头有了属于自己的职位，顿时忍不住问道。
杨依萍也不会该安排小黑干什么，便问他道：“师弟，你好好想想，你有什么特长吗？”
“特长？有，我有特长！”小黑急忙回答。
“那是什么特长呢？”杨依萍再问。
小黑忽然张口嘴，把舌头往外一伸又迅速缩回，说道：“我舌头特别长！”
我……去！难怪你那