看完店面几人又来到厨房，看了准备的碗碟之类的，看都按她的要求准备好了，李婉清也不再说什么，李如林对火锅店完全不懂，只是一旁陪着。
“纪大哥，欧阳公子有没有说什么时候开张？”从厨房出来的时候，李婉清问了火锅店的开张时间。
“不好说，这火锅店的菜式都还没有出来，出来后还得给大厨练手的时间。”纪方摇头道。
“呵呵，火锅店最主要的是锅底，只要锅底好，什么都好说。”李婉清轻笑：“纪方大哥，这里有没有书房，我先将菜谱和锅底告诉你。”
终于听到自己想听了的，纪方止不住地高兴，立即带着李婉清父女来到柜台前，从柜台的抽屉里拿出笔墨纸砚。
“对了，纪大哥，火锅店的名字取了没？”李婉清突然问道。
“主子已经想好了，对面的锦绣斋也是主子的产业，主子说就叫锦绣火锅店。”
锦绣斋李婉清进去过一次，虽然没有在那里吃东西，但也看过菜牌，知道那里就是个高档酒楼，是有钱人出入的地方，但她开的火锅店却准备走平民路线，锦绣这个名字不适合。
“纪大哥，这外店名能换一个不？”