风离听明白了，也就是一共三道。飞翔的鱼，名字很明显需要鱼作为主题。这道菜要求的不仅仅是做出来，还得三道菜相互映衬出飞翔的鱼这个主题。
对于风离来说，这并没有难度。
他跟裁判说道：“我没问题。”
托马斯当然也没问题。
他们回到各自的位置，钟声敲响。
风离走到选菜区，开始选择。
托马斯则不慌不忙的站在菜架前，看着风离选。
风离选了肉质鲜美的大目鱼，这种大目鱼生长在深海之中，一旦离开海水很快会死掉，肉质口感也会受到影响。一般厨师不愿意料理这样的鱼，这需要完美的把控好时间还有鱼的处理。
托马斯看到风离选择大目鱼后，他差点没笑出声，他几乎可以预见自己的胜利了。蠢货才会选择大目鱼，只要肉质不鲜美，大目鱼很难做出上乘的口感。
看着风离挑选完菜，他才慢慢开始挑选。
风离用一个盆装着海水，里边放入大目鱼，随后开始料理土步鱼。
伊诺看到这里，一脸嫌弃，他可不是为了看学习如何做菜，才找来的这本典籍，要知道他为了找到这本典籍，耗费了多少心思。